Peer Reviewers
-
Dr. Anton Rahmadi (ScopusID: 57215581980)
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia, Indonesia -
Mr Yoga Pratama (ScopusID: 57200725631)
Department of Food Technology, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, Indonesia
-
Fitriyono Ayustaningwarno (ScopusID: 57201741176)
Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro, Indonesia -
Dr. I Nengah Kencana Putra (ScopusID: 57210726332)
Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Denpasar, Indonesia -
Dr Nur Aini (ScopusID: 16052076600)
Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, Indonesia, Indonesia -
Prof. Widayat Widayat (ScopusID: 36715625400)
Department of Chemical Engineering, Faculty of Engineering, Diponegoro University, Semarang, Indonesia, Indonesia
-
Oktavia Rahayu Puspitarini
Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang, Malang, Indonesia
-
Prof. V. Priyo Bintoro (ScopusID: 6506894629)
Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia
-
Dr. Nurwantoro Nurwantoro (ScopusID: 57202091239)
Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia
-
Friska Citra Agustia (ScopusID: 57208469944)
Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu-ilmu Kesehatan, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, Indonesia -
Dr. Danar Praseptiangga (ScopusID: 55195744200)
Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia, Indonesia