PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI EKSTRAK PEWARNA ALAMI RUMPUT LAUT (Sargassum sp.) TERHADAP MUTU WARNA KAIN KATUN BATIK

Farisan Hilmana Ramadhan; Eko Nurcahya Dewi; Apri Dwi Anggo

doi:10.14710/jitpi.2020.9639

DOI: https://doi.org/10.14710/jitpi.2020.9639

PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI EKSTRAK PEWARNA ALAMI RUMPUT LAUT (Sargassum sp.) TERHADAP MUTU WARNA KAIN KATUN BATIK

*Farisan Hilmana Ramadhan - Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Indonesia

Eko Nurcahya Dewi - Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Indonesia

Apri Dwi Anggo - Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Indonesia

BibTex Citation Data :

@article{JITPI9639,
    author = {Farisan Ramadhan and Eko Dewi and Apri Anggo},
    title = {PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI EKSTRAK PEWARNA ALAMI RUMPUT LAUT (Sargassum sp.) TERHADAP MUTU WARNA KAIN KATUN BATIK},
    journal = {Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan},
  volume = {2},
    number = {2},
    year = {2020},
    keywords = {Sargassum sp., konsentrasi, kualitas warna, pewarna alami},
    abstract = {Pewarna sintetis dapat menimbulkan beberapa masalah lingkungan terutama pada limbah cair yang dihasilkan selama proses pembuatan batik. Salah satu alternatif yang dapat digunakan sebagai pewarna kain batik adalah rumput laut (Sargassum sp.). Ekstraksi zat warna dari rumput laut (Sargassum sp.) diberikan tiga macam perlakuan ektraksi dengan konsentrasi rumput laut : air yaitu 1:15, 1:10, dan 1:5. Bahan pewarna untuk kontrol yaitu menggunakan ekstrak pewarna dari mangrove (Rhizophora sp.). Konsentrasi yang digunakan pada kontrol yaitu 1:10 sesuai standar dalam pembuatan batik pewarna alam. Hasil pengujian beda warna kain menunjukkan bahwa perbedaan konsentrasi zat pewarna Sargassum sp. berpengaruh terhadap nilai kecerahan dan arah warna kain. Perbedaan konsentrasi zat warna berpengaruh terhadap tingkat ketuaan kain namun pada konsentrasi lebih tinggi, kain mengalami kejenuhan untuk menyerap zat warna sehingga perubahan warna perlakuan B dengan C tidak berbeda nyata. Hasil pengujian tahan luntur warna terhadap gosokan kering menunjukkan pada semua perlakuan memberikan hasil nilai Staining Scale (SS) 4-5 dan pada gosokan basah menunjukkan nilai A yaitu 4-5, B dan C yaitu 4 yang artinya semua perlakuan dalam kategori baik. Hasil pengujian tahan luntur warna terhadap sinar matahari menunjukkan nilai nilai Grey Scale (GS) A yaitu 3-4 yang artinya cukup baik, sedangkan B, dan C yaitu 4 yang artinya nilai tersebut dalam kategori baik.},
   issn = {2685-3701},   pages = {42--49}  doi = {10.14710/jitpi.2020.9639},
    url = {https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jitpi/article/view/9639}
}

Citation Format:

Abstract

Pewarna sintetis dapat menimbulkan beberapa masalah lingkungan terutama pada limbah cair yang dihasilkan selama proses pembuatan batik. Salah satu alternatif yang dapat digunakan sebagai pewarna kain batik adalah rumput laut (Sargassum sp.). Ekstraksi zat warna dari rumput laut (Sargassum sp.) diberikan tiga macam perlakuan ektraksi dengan konsentrasi rumput laut : air yaitu 1:15, 1:10, dan 1:5. Bahan pewarna untuk kontrol yaitu menggunakan ekstrak pewarna dari mangrove (Rhizophora sp.). Konsentrasi yang digunakan pada kontrol yaitu 1:10 sesuai standar dalam pembuatan batik pewarna alam. Hasil pengujian beda warna kain menunjukkan bahwa perbedaan konsentrasi zat pewarna Sargassum sp. berpengaruh terhadap nilai kecerahan dan arah warna kain. Perbedaan konsentrasi zat warna berpengaruh terhadap tingkat ketuaan kain namun pada konsentrasi lebih tinggi, kain mengalami kejenuhan untuk menyerap zat warna sehingga perubahan warna perlakuan B dengan C tidak berbeda nyata. Hasil pengujian tahan luntur warna terhadap gosokan kering menunjukkan pada semua perlakuan memberikan hasil nilai Staining Scale (SS) 4-5 dan pada gosokan basah menunjukkan nilai A yaitu 4-5, B dan C yaitu 4 yang artinya semua perlakuan dalam kategori baik. Hasil pengujian tahan luntur warna terhadap sinar matahari menunjukkan nilai nilai Grey Scale (GS) A yaitu 3-4 yang artinya cukup baik, sedangkan B, dan C yaitu 4 yang artinya nilai tersebut dalam kategori baik.

Fulltext View|Download

Keywords: Sargassum sp., konsentrasi, kualitas warna, pewarna alami

Funding: Universitas Diponegoro

Article Metrics:

Article Info

Section: Articles

Language : ID

In Vol 2, No 2 (2020)

Recent articles

PENGARUH PERENDAMAN LARUTAN CUKA (ASAM ASETAT) DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP RESIDU FORMALIN PADA UDANG VANAME (LITOPENAEUS VANNAMEI) PENGARUH LAMA WAKTU PERENDAMAN BUMBU YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK NANIURA IKAN MAS (Cyprinus carpio) PERUBAHAN KUALITAS UDANG PUTIH (Penaeus merguiensis) SELAMA PENYIMPANAN DINGIN DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN JATI (Tectona grandis) More recent articles

Amalia, R dan Akhtamimi, I. 2016. Studi Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Zat Fiksasi Terhadap Kualitas Warna Kain Batik Dengan Pewarna Alam Limbah Kulit Buah Rambutan (Nephelium lappaceum). Dinamika Kerajinan dan Batik, 33(2):85- 92
Atika, V., Farida dan Pujilestari, T. 2016. Kualitas Pewarnaan Ekstrak Gambir pada Batik Sutera. Dinamika Kerajinan dan Batik, 33(1):25-32
Badan Standarisasi Nasional. 2010. Standar Nasional Indonesia No. 105 B01:2010. Tekstil - Cara Uji Tahan Luntur Warna - Bagian B01: Tahan Luntur Warna terhadap Sinar: Sinar Terang Hari. Jakarta
Badan Standarisasi Nasional. 2008. Standar Nasional Indonesia 0288:2008. Uji ketahanan luntur warna terhadap gosokan (nilai penodaan warna). Badan Standardisasi Nasional. Jakarta
Berradi, M., Hsissou, R., Khudhair, M., Assouag, M., Cherkaoui, O., El Bachiri, A., dan El Harfi, A. 2019. Textile Finishing Dyes and Their Impact on Aquatic Environs. Heliyon, 5:1-11
Chintya, N., dan Utami, B. 2017. Ekstraksi Tannin dari Daun Sirsak (Annona muricata L.) sebagai Pewarna Alami Tekstil. Journal Cis-Trans (JC-T), 1(1):2549-6573
Failisnur dan Sofyan. 2016. Pengaruh Suhu Dan Lama Pencelupan Benang Katun pada Pewarnaan Alami Dengan Ekstrak Gambir (Uncaria gambir Roxb). Jurnal Litbang Industri, 6(1):25-37
Haerudin, A., Pujilestari, T., dan Atika, V. 2017. Pengaruh Jenis Pelarut Terhadap Hasil Ekstraksi Rumput Laut Gracilaria sp. Sebagai Zat Warna Alam Pada Kain Batik Katun dan Sutera. Dinamika Kerajinan dan Batik, 34(2):83-92
Hasanudin, M., Widjiyanti., Sumardi., Mudjini., Setioleksono, H., dan Pamungkas, W. 2011. Penelitian Penerapan Zat Warna Alam dan Kombinasinya pada Produk Batik dan Kerajinan. Balai Besar Kerajinan dan Batik. Yogyakarta
Haji, A., dan Naebe, M. 2020. Cleaner Dyeing of Textiles Using Plasma Treatment and Natural Dyes: A Review. Journal of Cleaner Production, 265:1-13
Kadir, A. M. I., Ahmad, M. R., Ismail, A., dan Jabbar, H. A. 2016. Investigations on the Cytotoxicity, Neurotoxicity and Dyeing Performances of Natural Dye Extracted from Caulerpa lentillifera and Sargassum sp. Seaweeds. Advances in Applied Sciences, 1(3):46-52
Kartikasari, E. dan Susiati, Y. T. 2016. Pengaruh Fiksator pada Ekstrak Daun Mangga Dalam Pewarnaan Tekstil Batik Ditinjau dari Ketahanan Luntur Warna Terhadap Keringat. Jurnal Sciencetech, 2(1): 136- 143
Nursid, M., dan Noviendri, D. 2017. Kandungan Fukosantin dan Fenolik Total pada Rumput Laut Coklat Padina australis yang Dikeringkan Dengan Sinar Matahari. JPB Kelautan dan Perikanan, 12(2):117-124
Pangestuti, I. E., Sumardianto., dan Amalia, U. 2017. Skrining Senyawa Fitokimia Rumput Laut Sargassum sp. dan Aktivitasnya Sebagai Antibakteri Terhadap Staphylococcus aureus dan Eschericia coli. Saintek Perikanan, 12(2): 98-102
Paryanto., Suri, A. K., dan Saputro, I. R. 2017. Difusi dan Transfer Massa pada Ekstraksi Tanin dari Buah Mangrove (Rhizophora Stylosa). Jurnal Rekayasa Bahan Alam dan Energi Berkelanjutan, 1(2):42-48
Pratista, I. M. I., Suhendra, L., dan Wrasiati, L. P. 2017. Karakteristik Pewarna Alami Pada Ekstrak Sargassum polycystum dengan Konsentrasi Pelarut Etanol dan Lama Maserasi Yang Berbeda. Jurnal Rekayasa Dan Manajemen Agroindustri, 5(4):51-60
Pujilestari, T. 2014. Pengaruh Ekstraksi Zat Warna Alam dan Fiksasi Terhadap Ketahanan Luntur Warna pada Kain Batik Katun. Dinamika Kerajinan dan Batik, 31(1): 31- 40
Pujilestari, T., Farida., Pristiwati, E., Atika, V., dan Haerudin, A. 2016. Pemanfaatan Zat Warna Alam Dari Limbah Perkebunan Kelapa Sawit Dan Kakao Sebagai Bahan Pewarna Kain Batik. Dinamika Kerajinan dan Batik, 33(1):1-8
Punrattanasin, N., Nakpathom, M., Somboon, B., Narumol, N., Rungruangkitkrai, N., dan Mongkholrattanasit, R. 2013. Silk fabric dyeing with natural dye from mangrove bark (Rhizophoraapiculata blume) extract. Industrial Crops and Products, 49:122– 129
Rohim, A., Yunianta., dan Estiasih, T. 2019. Senyawa-Senyawa Bioaktif pada Rumput Laut Cokelat Sargassum sp.: Ulasan Ilmiah. Jurnal Teknologi Pertanian, 20(2):115- 126
Sari, L. O. 2013. Penerapan CIELab dan Chaos sebagai Cipher pada Aplikasi Kriptograi Citra Digital. Jurnal Rekayasa Elektrika, 10(3):131-137
Suhendra, L., Raharjo, S., Hastuti, P., dan Hidayat, C. 2014. Stabilitas Mikroemulsi Fucoxanthin dan Efektifitasnya dalam Menghambat Foto Oksidasi Vitamin C Pada Model Minuman. Agritech, 34(2):138-145

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.

Starting from 2021, the author(s) whose article is published in the JITPI journal attain the copyright for their article and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. By submitting the manuscript to JITPI, the author(s) agree with this policy. No special document approval is required.

The author(s) guarantee that:

their article is original, written by the mentioned author(s),
has never been published before,
does not contain statements that violate the law, and
does not violate the rights of others, is subject to copyright held exclusively by the author(s), and is free from the rights of third parties, and that the necessary written permission to quote from other sources has been obtained by the author(s).

The author(s) retain all rights to the published work, such as (but not limited to) the following rights:

Copyright and other proprietary rights related to the article, such as patents,
The right to use the substance of the article in its own future works, including lectures and books,
The right to reproduce the article for its own purposes,
The right to archive all versions of the article in any repository, and
The right to enter into separate additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of published versions of the article (for example, posting them to institutional repositories or publishing them in a book), acknowledging its initial publication in this journal (Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan).

Suppose the article was prepared jointly by more than one author. Each author submitting the manuscript warrants that all co-authors have given their permission to agree to copyright and license notices (agreements) on their behalf and notify co-authors of the terms of this policy. JITPI will not be held responsible for anything that may arise because of the writer's internal dispute. JITPI will only communicate with correspondence authors.

Authors should also understand that their articles (and any additional files, including data sets, and analysis/computation data) will become publicly available once published. The license of published articles (and additional data) will be governed by a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. JITPI allows users to copy, distribute, display and perform work under license. Users need to attribute the author(s) and JTSiskom to distribute works in journals and other publication media. Unless otherwise stated, the author(s) is a public entity as soon as the article is published.