Perspektif Antropologi Dalam Rantai Pasok Komoditas Laut: Studi Kasus Komoditas Pari (Dasyatidae) di TPI Juwana Unit I

*Albertus Hendy Christian  -  Universitas Diponegoro, Indonesia
Melly Ayu Oktavia  -  , Indonesia
Andi Muhammad Affan Nugraha  -  , Indonesia
Dani Mohammad Ramadhan  -  , Indonesia

Citation Format:
Abstract

Ikan pari menjadi salah satu komoditas yang penting bagi perekonomian masyarakat di Kabupaten Pati, namun disisi lain penangkapan beberapa jenis ikan pari tersebut menghadapi ketidakpastian dalam keberlanjutannya. Penelitian ini mengkaji aspek-aspek dan berbagai pranata sosial yang melekat pada proses ekonomi komoditas ikan pari tersebut. Pengamatan dilakukan di TPI Juwana Unit 1 dengan menggunakan pendekatan etnografi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berbagai pranata sosial non-ekonomi memiliki peranan penting dalam ekstraksi komoditas ikan pari, sehingga dalam menanggapi tantangan pelarangan penangkapan ikan pari, perlu mempertimbangkan konfigurasi pranata sosial tersebut.

 

Kata Kunci: Ikan Pari, TPI Juwana 1, Pranata Sosial, Rantai Pasok

Fulltext View|Download
Article Info
Section: Articles
Language : ID
Recent articles
KETIKA HAK PEKERJA RUMAH TANGGA TERABAIKAN: POTRET REALITAS DAN JALAN LEGISLASI RUU PPRT (RANCANGAN UNDANG-UNDANG PERLINDUNGAN PEKERJA RUMAH TANGGA) YANG MANGKRAK Narasi Pembangunan dalam Kebijakan Rancangan Peraturan Pemerintah Tembakau: Strategi Bertahan Komunitas Petani di Dusun Gopaan Membangun Identitas Kedaerahan di Perantauan: Peran Iwakmas Sebagai Komunitas Sosial dan Budaya More recent articles
  1. Abdussamad, H. Z., & Sik, M. S. (2021). Metode penelitian kualitatif. CV. Syakir Media Press
  2. Ambari, M. (2023). Pari Jawa, Biota Laut Pertama yang Dinyatakan Punah. Mongabay Situs Berita lingkungan. https://www.mongabay.co.id/2023/12/22/pari-jawa biota-laut-pertama-yang-dinyatakan-punah/
  3. Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Pati. (2024). Statistika Pengolah Ikan Kabupaten Pati 2023. Pati: Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Pati. Diakses dari https://dkp.patikab.go.id/halaman/file/182
  4. Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Pati. (2024). Statistika Perikanan Tangkap Kabupaten Pati 2023. Pati: Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Pati. Diakses dari https://dkp.patikab.go.id/halaman/file/180
  5. Dulkiah, M. (2018). Trust Building Pedagang Kain Dan Pakaian Di Cirebon. Temali: Jurnal Pembangunan Sosial, Vol. 1 No. 1, hlm. 1-20. https://doi.org/10.15575/jt.v1i1.2356
  6. Eversberg, D., Koch, P., Holz, J. R., Pungas, L., & Stein, A. (2021). Social relationships with nature: elements of a framework for socio-ecological structure analysis. Innovation-the European Journal of Social Science Research, Vol. 35 No. 3 (2022), hlm. 389–419. https://doi.org/10.1080/13511610.2022.2095989
  7. Iqbal, M., Yustian, I., Hilda, Z. (2018). The Role of Science in The Management of Biodiversity: a Case of Stingrays (Dasyatidae) Research to Provide Basic Data for Aquatic Fauna Conservation in South Sumatra. E3S Web of Conferences, Vol. 68 No. 1, hlm. 1-6. https://doi.org/10.1051/e3sconf /201868040
  8. Irnawati, R., Surilayani, D., Undanah, U., & Mulyani, A. S. (2023). Kelayakan Usaha Pengasapan Ikan Pari di Kelurahan Banten, Kecamatan Kasemen, Kota Serang. Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ, Vol. 10 No. 1, hlm. 72-77. https://doi.org/10.32699/ppkm.v10i1.3662
  9. Jayanti, T. B. (2018). Citra Kota Sebagai Strategi Pengembangan Pariwisata Kota Juwana. Jurnal Muara Ilmu Sosial, Humaniora, dan Seni, Vol. 2 No. 1, hlm. 420-431
  10. Karl, P. (1944). The Great Transformation: The Political and Social Origins of Our Time. Boston: Boston Press
  11. Karmaji, Pranata Ekonomi, dalam J. Dwi Narwoko dan Bagong Suyanto. (2006). Sosiologi Teks Pengantar dan terapan. Jakarta: Pranada Media
  12. Kassner, M. (2017). Economic process as institutionalization of values. Karl Polanyi’s institutional theory and its ethical consequences. Annales. Etyka W Życiu Gospodarczym, Vol. 20 No. 6, hlm. 69–86. https://doi.org/10.18778/1899-2226.20.6.05
  13. Last, P. R., Naylor, G. J., & Manjaji-Matsumoto, B. M. (2016). A revised classification of the famili Dasyatidae (Chondrichthyes: Myliobatiformes) based on new morphological and molecular insights. Zootaxa, Vol. 4139 No. 3, hlm. 345–368. https://doi.org/10.11646/zootaxa.4139.3.2
  14. Masitha, A. I. (2010). Dampak sosial ekonomi revitalisasi pasar tradisional terhadap pedagang. Jurnal Sosial Ekonomi Pekerjaan Umum, 2(2)
  15. Moleong, L. J. (2022). Metodologi Penelitian Kualitatif (Edisi Revisi). Bandung: Remaja Rosdakarya
  16. Pemerintah Kabupaten Pati. (2024). Arti lambang Kabupaten Pati. https://patikab.go.id/frontpanel/ profil/profil-daerah/arti-lambang
  17. Samusamu, A. S. (2023). Daerah Penangkapan Dan Aspek Biologi Hiu Dan Pari Yang Tertangkap Di Laut Jawa. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia, Vol. 29 No. 3, hlm. 110-119. http://dx.doi.org/10.15578/jppi.29.3.2023.%25p
  18. Sativa, S. Z., Wasiyem, W., Fitri, N., Rangkuti, S. R., Rahmayani, R., & Maharani, M. N. (2025). Struktur Sosial Masyarakat Nelayan Pesisir di Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai. Antigen : Jurnal Kesehatan Masyarakat Dan Ilmu Gizi, Vol. 3 No. 1, hlm. 13-22. https://doi.org/10.57213/antigen.v3i1.508
  19. Setiati, N. & Partaya. (2021). Biologi dan Jenis-jenis Ikan Elasmobranchii di TPI Pantai Utara Jawa Tengah. Semarang: Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas Negeri Semarang
  20. Setiati, N., & Putri, K. S. (2022). Kekayaan Jenis Ikan Elasmobranchii di TPI Bajomulyo Kabupaten Pati dan Status Konservasinya. BioEksakta : Jurnal Ilmiah Biologi Unsoed, Vol. 3 No. 4, hlm. 196-204. https://doi.org/10.20884/1.bioe.2021.3.4.3479
  21. Spradley, J, P. (2006). Metode Etnografi Edisi Kedua. Yogyakarta: Tiara Wacana
  22. Syawie, M. (2010). Social Mapping Pranata Ekonomi pada Komunitas Lokal Kawasan Pesisir (Sebuah Studi di Desa Kuala Lama, Kecamatan Pantai Cermin, Kabupaten Serdang Bedagai, Provinsi Sumatera Utara). Jurnal Penelitian dan Pengembangan Kesejahteraan Sosial, Vol. 15 No. 2, hlm. 89-95
  23. Wicaksono, A. T. S., Swastawati, F., & Anggo, A. D. (2014). Kualitas Ikan Pari (Dasyatis Sp) Asap Yang Diolah Dengan Ketinggian Tungku Dan Suhu Yang Berbeda. Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan, Vol. 3 No. 1, hlm. 147-156. Retrieved from https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jpbhp/article/view/4831
  24. Windusari, Y. & Iqbal, M. (2018). A Review of Recent Status on Stingrays (Chondrichthyes: Dasyatidae) In Indonesian Waters. Oceanography & Fisheries Open access Journal. Vol. 6 No. 3, hlm. 1-4. 10.19080/OFOAJ.2018.06.555690
  25. Zia, H., Sari, N., & Erlita, A. V. (2020). Pranata Sosial, Budaya Hukum Dalam Perspektif Sosiologi Hukum. Datin Law Jurnal, Vol. 1 No. 2. https://doi.org/10.36355/dlj.v1i2.451

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.