PENGARUH KEPADATAN YANG BERBEDA TERHADAP EFISIENSI PEMANFAATAN PAKAN, PERTUMBUHAN DAN KELULUSHIDUPAN IKAN TAWES (Puntius javanicus) PADA SISTEM RESIRKULASI

Kesuma Putri Utami, Sri Hastuti, Ristiawan Agung Nugroho

Abstract

Produksi ikan tawes mengalami peningkatan setiap tahunnya total produksi tahun 2015 yaitu 14,048 ton dan tahun 2016 sebesar 44,210 ton. Peningkatkan produksi dapat dilakukan dengan meningkatkan padat tebar. Padat penebaran merupakan satu diantara aspek budidaya yang perlu diketahui karena menentukan laju pertumbuhan, rasio konversi pakan dan kelangsungan. Pemanfaatan sistem resirkulasi pada budidaya intensif menjadi penting untuk menjaga kualitas air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kepadatan yang terbaik terhadap efisiensi pemanfaatan pakan, pertumbuhan dan kelulushidupan ikan tawes. Penelitian dilaksanakan di Balai Benih Ikan Kebowan, Semarang pada bulan April-Mei 2018. Ikan uji yang digunakan adalah ikan tawes dengan panjang rata-rata 3,08±0,13 cm dan bobot rata-rata 1,65±0,22 g/ekor. Pakan yang digunakan adalah pakan komersil dengan kandungan protein 39 – 40 %. Pemberian pakan dilakukan pada pukul 07.00, 12.00 dan 17.00 WIB secara at satiation. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan A (27 ekor/ 100 l), perlakuan B (54 ekor/ 100 l), perlakuan C (81 ekor/ 100 l) dan perlakuan D (108 ekor/ 100 l). Hasil penelitian menunjukkan bahwa padat tebar yang berbeda memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi pakan individu, SGR, pertumbuhan panjang relatif, SGR dan SR dan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap FCR. Perlakuan terbaik dalam penelitian ini adalah A dengan nilai TKP 10,37±0,46 g/ind, FCR 1,77±0,04 %, Pertumbuhan Panjang Relatif 1,48±0,02 %/hari, SGR 9,08±0,57 %/hari, SGR 3,74±0,12 %/hari, SR 93,83±2,14 % dan Glukosa Darah 67,33±3,06 mg/dl. Kualitas air selama pemeliharaan masih dalam kisaran yang layak untuk budidaya ikan tawes. Peningkatan padat tebar dapat menurunkan pertumbuhan ikan tawes dan kadar glukosa darah ikan meningkat.

Full Text:

PDF

References

Ajani, E. K., Setufe, S. B. dan Oyebola, O. O. 2015. Effects of stocking density on haematological functions of juvenile African catfish (Clarias gariepinus) fed varying crude protein levels. African Journal of Food Science., 9(2): 65 – 69.

Alhassan, E. H., E. D.Abrike dan C. L. Ayisi. 2012. Effects of Stocking Density on The Growth and Survival of Oreochromis niloticus Cultured in Hapas in a Concrete Tank. African Journal of Agricultural Research.,7 (15): 2405 – 2411.

Boyd, C. T. 1979. Water Quality in Warmwater Fish Pond. Auburn University Press, Alabama, 359 p.

Cho, H. C., J. E. Kim., H. B. Kim dan H. J. Baek. 2015. Effects of Water Temperature Change on the Hematological Responses and Plasma Cortisol Levels in Growing of Red Spotted Grouper, Epinephelus akaara. Journal of the Korean Society of Developmental Biology., 19(1): 19 – 24.

Daudpota, A. M., I. B. Kalhoro., S. A. Shah., H. Kalhoro dan G. Abbas. 2014. Effect of Stocking Densities on Growth, Production and Survival Rate of Red Tilapia in Hapa at Fish Hatchery Chilya Thatta, Sindh, Pakistan. J. of Fisheries., 2(3): 180 – 186.

De Silva, S. S., T. A. Anderson. 1995. Fish Nutrition in Aquaculture. Chapman and Hall. 2-6 Boundary Row, London. 319 p.

Direktur Jenderal Perikanan Budidaya. 2016. Laporan Kinerja Triwulan III.

Effendi, M. I. 1979. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta.

Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya Lingkungan Perairan. Kanisius. Yogyakarta.

Enache, Ionica., V. Cristea., T. Ionescu and S.Ion. 2011. The Influence of Stocking Density on The Growth of Common Carp, Cyprinus carpio, in a Recirculating Aquaculture System. International Journal of the Bioflux Society., 4(2): 146-153.

Folnuari, Syandy.,S. A. E. Rahimi dan I. Rusydi. 2017. Pengaruh Padat Tebar yang Berbeda terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan Kerapu Cantang (Epinephelus fuscoguttatus-lanceolatus) pada Teknologi KJA HDPE. J. Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah., 2(2): 310 – 318.

Hastuti, Sri dan Subandiyono. 2015. Kondisi Kesehatan Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus, Burch) yang Dipelihara dengan Teknologi Biofloc. J. Santek Perikanan., 10(2): 74 – 79.

Hermawan, A.T., Iskandar dan U. Subhah.2012. Pengaruh Padat Tebar terhadap Kelangsungan Hidup Pertumbuhan Lele Dumbo (Clarias gariepinus Burch.) di Kolam Kali Menir Indramayu. J. Perikanan dan Kelautan., 3(3): 85 – 93.

Jumaidi, Ahmad., H. Yualianto dan E. Effendi. 2016. Pengaruh Debit Air terhadap Perbaikan Kualitas Air pada Sistem Resirkulasi dan Hubungannya dengan Sintasan dan Pertumbuhan Benih Ikan Gurame (Oshpronemus Gouramy). E-Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan., (5)1: 587-596.

Karlyssa, F. J., Irwanmy dan R. Leidonald. 2014. Pengaruh Padat Penebaran terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan Nila Gesit (Oreochromis niloticus). J. Aquacoastmarine., 4(3): 76 – 85.

Kusmini, Irin., R. Gustiano dan F. P. Putri. 2014. Hubungan Panjang dan Bobot Ikan Nila Lokal, Best F5 dan F6 di Pangkep, Sulawesi Selatan Pada Umur 60 Hari Pemeliharaan. Berita Biologi., 13(2): 121 – 126.

Laila, Khairani. 2018. Pertumbuhan Ikan Tawes (Puntius Javanicus) di Sungai Linggahara Kabupaten Labuhanbatu, Sumatera Utara. Jurnal Pionir Lppm Universitas Asahan., 2(4).

Manley, Christopher., C. F. Rakocinski., P. G. Lee and R. B. Blaylock. 2014. Stocking density effects on aggressive and cannibalistic behaviors in larval hatchery-reared spotted seatrout, Cynoscion nebulosus. Aquaculture : 89–94.

Masjudi, Heri., U. M. Tang dan H. Syawal. 2016. Kajian Tingkat Stres Ikan Tapah (Wallago leeri) yang dipelihara dengan Pemberian Pakan dan Suhu yang Berbeda. Berkala Perikanan Terubuk., 44(3): 69–83.

Meryem, Oz., D. Sahien dan O. Aral. 2016. The Effect of Natural Zeolite Clinoptilolite on Aquarium Water Conditions. J. Biol. & Chem., 44 (2): 205 – 208.

Mollah, M. F. A., M. Moniruzzaman and M. M. Rahman. 2011. Effects of stocking densities on growth and survival of Thai Sharpunti (Barbonymus gonionotus) in earthen ponds. J. Bangladesh Agril. Univ., 9(2): 327–338.

Moniruzzaman, Mohammad., K. B. Uddin., S. Basak dan A. Bashar. 2015. Effects of Stocking Density on Growth Performance and Yield of Thai Silver Barb Barbonymus gonionotus Reared in Floating Net Cages in Kaptai Lake, Bangladesh. AACL BIOFLUX., 8(6): 999 – 108.

Mulyadi., M. Abraham dan Nuraini. Hs. 2011. Pengaruh Padat Tebar terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Selais (Ompok hypophthalmus) pada Keramba. Jurnal Perikanan dan Kelautan., 16(1): 33 - 47.

Mulyadi., U. Tang dan E. S. Yani. 2014. Sistem Resirkulasi dengan Menggunakan Filter yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). J. Akuakultur Rawa Indonesia., 2(2): 117 – 124.

Osofero, S. A. S. O. Otubusin dan Daramola. J. A. 2009. Effect of Stocking Density on tilapia (Oreochromis niloticus Linnaeus 1757) Growth and Survival in Bamboo-Net Cages Trial. African Journal of Biotechnology., 8(7): 1322 – 1325.

Pereira L., Riquelme T., Hosokawa H., 2007. Effect of three photoperiod regimes on the growth and mortality of the Japanese abalone Haliotis discus (Hanaino). Journal of Shellfish Research., 26:763-767.

Puspita, E. V dan R. P. Sari. 2018. Effect of Different Stocking Density To Growth Rate of Catfish (Clarias gariepinus,Burch) Cultured in Biofloc and Nitrobacter Media. Aquasains., 6(2): 563 – 567.

Puteri, Astrid. 2017. Kinerja Produksi Ikan Kapiat Albino Barbonymus Schwanenfeldii pada Sistem Resirkulasi dengan Padat Tebar Berbeda. [Skripsi]. Program Studi Departemen Budidaya Perairan. Institut Pertanian Bogor. 37 Hlm.

Rahman, Mustafizur., Z. Ferdous., S. Mondal dan Md. R. Amin. 2015. Stocking Density Effects on Growth Indices, Survival and Production of Thai Sharpunti, Barbonymus gonionotus (Cyprinidae: Cypriniformes) Reared In Earthen Ponds. International Journal of Fisheries And Aquatic Sains., 2(4):350 – 353.

Rejeki, Sri., S. Hastuti dan T. Elfitasari. 2013. Uji Coba Budidaya Nila Larasati di Karamba Jaring Apung dengan Padat Tebar Berbeda. J. Saintek Perikanan., 9 (1): 29 – 39.

Ronald, Ntanzi., B. Gladys dan E. Gasper. 2014. The Effects of Stocking Density on the Growth and Survival of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) Fry at Son Fish Farm, Uganda. Journal of Aquaculture Research and Development., 5(2): 1 – 7.

Sammouth S., d’Orbcastel ER., Gasset E, Lemarie G, Breuil G, Marino G, Coeurdacier JL., Fivelstad S and Blancheton JP. 2009. The effect of density on Sea Bass (Dicentrarchus labrax) Performance in a Tank – Based Recirculating System. Aquac Eng., 40: 72 – 78.

Sarker, Baadruzzoha., M. Rahman dan Md. R. Amin. 2016. Effect of Stocking Densiy on Growth and Poduction of Silver Barb (Barbonymus gonionotus) in Pond. The Agriculturists., 14 (2): 61 - 66.

Setiawan, Basuki. 2009. Pengaruh Padat Penebaran 1, 2 dan 3 ekor/liter Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Maanvis (Pterophyllum scalare). [Skripsi]. Program Studi Teknologi dan Manajemen Akuakultur. Institut Pertanian Bogor. 65 Hlm.

Suleiman, M. A. And Solomon, R. J. 2017. Effect of Stocking on The Growth and Survival of Clarias gariepinus Grown in Plastic Tanks. Direct Research journal of veterinary medicine and animal science., 2(3): 82-92.

Verawati, Y., Muarif dan F. S. Mumpuni. 2015. Pengaruh Perbedaan Padat Penebaran terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) Pada Sistem Resirkulasi. J. Mina

Zonnevald, N., Huisman. E.A dan Boon. J.H. 1991. Prinsip-Prinsip Budidaya Ikan. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 318 hlm.

Refbacks

  • There are currently no refbacks.