DOI: https://doi.org/10.14710/sat.v2i2.2725

PERFORMA PERTUMBUHAN UDANG WINDU (Penaeus monodon) YANG DIBUDIDAYAKAN BERSAMA RUMPUT LAUT (Gracilaria sp.) DENGAN PADAT TEBAR YANG BERBEDA MENERAPKAN SISTEM INTEGRATED MULTI-TROPHIC AQUACULTURE (IMTA)

Universitas Diponegoro, Indonesia

Open Access Copyright 2018 Sains Akuakultur Tropis

Citation Format:
Abstract

Tiger shrimp is a commodity pond that has high economic value compared to others. Tiger shrimp culture can be done by using a monoculture system, a polyculture system or an Integrated Multi-trophic Aquaculture (IMTA) system. IMTA system is one solution to reduce the environmental impact of cultivation activities because undigested feed and metabolism results in an accumulation of feces in the pond. This study aims to determine the effect of the addition of seaweed into the system on the growth and survival rate of tiger shrimp and also to determine the best density of seaweed in controlling the water quality. The research was conducted from September 2017 to November 2017 in Tambak Bulusan Village, Demak, Central Java. The material used is seaweed. Tiger shrimp used in size PL 30 measuring 2.0-2.9 cm. In length the stocking density is 80 individuals/m. The feed used is pellets given by using a fixed feeding rate of 5%. This research used an experimental method with complete randomized design with 5 treatments and 3 replications. The treatment of seaweed stocking used is 50 g, 100 g, 150 g, and 200 g. The results showed that different stocking of seaweed had significant effect on growth of weight, relative growth rate, survival rate of tiger shrimp. The best treatment of seaweed density is treatment  A1 (50 gram), treatment A1 can increase the value of tiger shrimp growth with absolute weight of 1.67 ± 0.05 gram; the relative growth rate of 36.36 ± 1.04 %; and the survival rate of 78.75 ± 1.25 %. While the best growth value of seaweed is at treatment A1 (50 gram) with weight growth value of 73,21 ± 4,26 gram, and daily growth rate of 2,15 ± 0,08 %/day. Seaweed can balance the quality of waters with the results of nitrate water quality of 0.02 mg / L - 0.08 mg / L, nitrites of 0.00 - 0.42 mg / l, and ammonia levels of 0.02 - 0.59 mg / l. The results are quite feasible for shrimp farming activities.

Keywords: growth, Penaeus monodon, Gracilaria sp., IMTA 

 

  
Fulltext View|Download
Funding: Diponegoro University, Project to Design Aquaculture Suporting Mangrove Forest in Indonesia (PASMI)

Article Metrics:

Article Info
Section: Articles
Language : EN
Recent articles
PENGGUNAAN EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana) SEBAGAI ANTIBAKTERI UNTUK MENGOBATI INFEKSI Aeromonas hydrophila PADA IKAN NILA (Oreochromis niloticus) PERFORMA PERTUMBUHAN HARPATICOIDA Tigriopus sp. DALAM KONDISI KULTUR SEMI MASSAL DENGAN DIET MIKROALGA YANG BERBEDA PERFORMA PERTUMBUHAN UDANG WINDU (Penaeus monodon) YANG DIBUDIDAYAKAN BERSAMA KERANG HIJAU (Perna viridis) DENGAN SISTEM IMTA More recent articles
  1. Akhrari H. 2013.Kemampuan Serap Rumput Laut (Gracilaria sp.) Terhadap Nitrogen Hasil Buangan Limbah Budidaya Udang Windu (Penaeus monodon) Dalam Sistem Polikultur. Departemen Budidaya Perairan Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor
  2. Amri, K. 2003. Budidaya Udang Windu Secara Intensif. Agromedia Pustaka. Jakarta. Hal 1-2, 28-33
  3. Dahuri, R. 2013. Usaha pertambakan Udang Vannamei Prospektif BPEN. Jakarta
  4. Effendi H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Yogyakarta (ID): Kanisius
  5. Effendie, M.I. 1997. Biologi Perikanan. Yogyakarta: Yayasan Pustaka Nusantara
  6. Hasan, M.R, Rejeki, S. Wisnu, R. 2015. Pengaruh Bobot Awal Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Gracilaria Sp. Yang Dibudidayakan Dengan Metode Longline Di Perairan Tambak Terabrasi Desa Kaliwlingi Kabupaten Brebes. Journal of Aquaculture Management and Technology. 4(2):92-99 Hal
  7. Hariati, A.M., D.G.R. Wiadnya, A. Prajitno, M. Sukkel, J.H. Boon, M.C.J. Verdegem. 1989. Perkembangan Budidaya Udang Windu (Penaeus monodon) dan Udang Putih (Penaeus merguiensis) di Jawa Timur. Bulletin Perikanan. Edisi 5. Fakultas Perikanan Universitas Brawijaya. Malang
  8. Masyahoro dan Mappiratu. 2010. Respon Pertumbuhan pada Berbagai Kedalaman Bibit dan Umur Panen Rumput Laut (Eucheuma cottonii) di Perairan Teluk Palu. Media Litbang Sulteng. ISSN : 1979-5971. 3(2):104-111
  9. KKP. 2016. Pedoman Umum Pembesaran Udang Windu(Penaeus monodon) dan Udang Vaname (Littopenaeus vannamei)
  10. Mulatsih,S., N.U. Hartanti., Narto. 2012. Peranan Rumput Laut sebagai Biofilter terhadap Peningkatan Kualitas Perairan dengan Skala Laboratorium. Desa Randusanga Wetan, Kecamatan Brebes, Kabupaten Brebes
  11. Palayakan, R. A., Badraeni., Azis, H. Y., Tuwo, A., 2016. Efektivitas Rumput Laut (Gracilaria sp.) sebagai Bioremediator Perubahan N dan P dalam Bak Pemeliharaan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Jurnal Rumput Laut Indonesia. 1(2): 88-93 Hal
  12. Prihantoro, A.C., Wahyuni, S., Yudha., Adiputra, T., Diantari, R. 2014. Pengaruh Padat Tebar terhadap Pertumbuhan dan Kualitas Udang Windu (Penaeus monodon) pada Sistem Nurseri. Jurnal Ilmu Perikanan dan Sumberaya Perairan
  13. Rachmatun M, Mudjiman, A. 2003. Budidaya Udang Windu. PT Penebar Swadaya. Jakarta. 86 hal.
  14. Ren, J.S., Dozey, J.S., Plew, D.R., Fang, J., & Gall, M. (2012). An ecosystem model for opti-mising production in integrated multi-trophic aquaculture system. Journal Eco-logical Modelling, 246, 34-46
  15. Resti, MR. 2002. Pemetaan Sebaran Klorofil – a Terhadap sebaran kandungan Nitrat dan Fosfat di Perairan Kebupaten Brebes. [Skripsi]. Fakultas Perikana dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Semarang, 71 Hlm
  16. Schmittou, H.R dan Sachwan. 1991. Budidaya Keramba : Suatu Metode Produksi Ikan di Indonesia. Pusat Penelitian dan Perikanan. Jakarta . 54 hlm
  17. Sakdiah, M. 2009. Pemanfaatan Limbah Nitrogen Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) oleh Rumput Laut (Gracilaria verrucosa) Sistem Budidaya Polikultur. [Tesis]. Sekolah Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor. 212 hlm
  18. Siboro, G.F. Melki dan Isnaini. 2014. Laju Pertumbuhan Udang Windu (Penaeus monodon), Ikan Bandeng (Chanos chanos), dan Rumput Laut (Eucheuma cottonii, Gracilaria sp.) pada Budidaya Polikultur dengan Padat Tebar yang Berbeda di Desa Sungai Lumpur Kabupaten OKI Sumatera Selatan. Jurnal Maspari. 6(1): 46-55 Hal
  19. Srigandono, B. 1981. Rancangan Percobaan Experimental Design. Universitas Diponegoro, Semarang, 140 hlm
  20. Steel, A. M and J. H. Torrie. 1991. Prinsip dan Prosedure Satatistika. Cetakan Kedua. Penerbit Gramedia. Jakarta. 491 hlm
  21. Syukri, M. Ilham, M. 2016. Pengaruh Salinitas Terhadap Sintasan dan Pertumbuhan Larva Udang Windu (Penaeus monodon). Jurnal Galung Tropika, 5 (2). 86 – 94 Hal
  22. Takeuchi, T. 1988. Laboratory Work-Chemical Evaluation of Dietary Nutrients. In: Watanabe, T. (Ed.). Fish Nutrition and Mariculture. JICA, Tokyo University Fish. pp. 179-229
  23. Wickins, J. F. 1982. Opportunisties for Farming Crustacean in Western Temperate p: 87-177. In J.F. Muir and R.J Robert. Rescent Anvances in Aquaculture Westview Press. Colorado

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.