DOI: https://doi.org/10.14710/genres.v5i2.26092

Optimasi Na-CMC dan Gliserin Pada Gel Tabir Surya Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea) dengan Metode Simplex Lattice Design

*Arsiaty Sumule orcid  -  Fakultas Kesehatan, Program Studi S1 Farmasi, Universitas Efarina, Jl. Pendeta J.Wismar Saragih, Bane, Kec. Siantar Utara, Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara 21143, Indonesia
Received: 25 Feb 2025; Revised: 24 Mar 2025; Accepted: 23 May 2025; Available online: 15 Jul 2025; Published: 15 Jul 2025.
Open Access Copyright 2025 Generics: Journal of Research in Pharmacy

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Citation Format:
Abstract

Tabir surya mencegah efek negatif dari sinar ultraviolet. Namun, agen tabir surya sintetis memiliki efek samping. Sebab itu, diperlukan tabir surya berbahan alam karena ramah lingkungan dan minim efek samping. Bunga telang mengandung senyawa antosianin yang menangkal radikal bebas. Gelling agent dan humektan menjadi faktor kritis yang mempengaruhi sifat fisik gel. Optimasi formula memungkinkan penentuan rasio bahan yang ideal tanpa melalui proses coba-coba, sehingga menghemat waktu, biaya, dan penggunaan bahan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh kombinasi Na-CMC dan gliserin pada sifat fisik gel tabir surya ekstrak bunga telang dan mengetahui formula yang optimum. Jenis penelitian yaitu eksperimental dengan membuat delapan formula gel variasi Na-CMC dan gliserin serta diuji sifat fisiknya meliputi organoleptis, homogenitas, nilai pH, daya sebar, viskositas, dan daya lekat. Hasil dianalisis menggunakan Design Expert 11.1.2.0 dengan metode simplex lattice design untuk mendapatkan formula optimum. Hasil penelitian menunjukkan formula optimum gel tabir surya ekstrak bunga telang dengan kombinasi Na-CMC 6% dan gliserin 4% sehingga diperoleh nilai pH 5,459, daya lekat 57,685 detik, daya sebar 2,784 cm2, dan viskositas 555,036 dPas. Kombinasi Na-CMC dan gliserin memberikan pengaruh pada sifat fisik, seperti nilai pH, daya lekat, daya sebar, dan viskositas pada sediaan gel tabir surya ekstrak bunga telang.

Fulltext View|Download
Keywords: radikal bebas, sinar ultraviolet, kulit, optimasi, gel tabir surya

Article Metrics:

Article Info
Section: Articles
Language : ID
Recent articles
Identifikasi Kejadian Ikutan Pasca Imunisasi (KIPI) Vaksin COVID-19 pada Karyawan Apotekku Group Wilayah Bali Periode Februari-Maret Tahun 2023 Kualitas Hidup dan Faktor yang Mempengaruhinya pada Pasien dengan Diabetes Melitus: Narrative Review Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Daun Bakau Rhizophora mucronata terhadap Pertumbuhan Jamur Candida albicans More recent articles
  1. Agustin, D. & Ismiyati, I. (2015). Pengaruh Konsentrasi Pelarut Pada Proses Ekstraksi Antosianin dari Bunga Kembang Sepatu. Konversi, 4(2), 9-16. https://doi.org/10.24853/konversi.4.2.9-16
  2. Alves, R.N., Mahamed, A.H., Alarcon, J.F., Suwailem, A.A., & Agusti, S. (2020). Adverse Effects of Ultraviolet Radiation on Growth, Behavior, Skin Condition, Physiology, and Immune Function in Gilthead Seabream (Sparus aurata). Frontiers in Marine Science, 7, 1-20. https://doi.org/10.3389/fmars.2020.00306
  3. Amin, M., Estabragh, R., Sajadi Bami, M., Dehghannoudeh, G., Dehghan Noudeh, Y., & Moghimipour, E. (2023). Cellulose derivatives and natural gums as gelling agents for preparation of emulgel-based dosage forms: A brief review. International Journal of Biological Macromolecules, 241, 124538. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.124538
  4. Anita, M.I. & Lestari, A.B.S. (2023). Optimization of CMC-Na and Glycerin in Aloe Vera Extract Gel with Simplex Lattice Design. JURNAL ILMU KEFARMASIAN INDONESIA, 21(1), 71-79. https://doi.org/10.35814/jifi.v21i1.1226
  5. Asih, P., Ulfa, A.M., & Winahyu, D.A. (2024). Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Lotion dari Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dengan Variasi Emulsifying Agent Alami dan Sintetis. Jurnal Farmasi Malahayati, 7(1), 1-15. https://doi.org/10.33024/jfm.v7i1.11354
  6. Astuti, D.P., Husni, P., & Hartono, K. (2017). Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Gel Antiseptik Tangan Minyak Atsiri Bunga Lavender (Lavandula angustifolia Miller). Farmaka, 15(1), 176-184. Retrieved from https://jurnal.unpad.ac.id/farmaka/article/view/13252
  7. Bhattacharjee, D., Preethi, S., Patil, A.B., & Jain, V. (2020). A Comparison of Natural and Synthetic Sunscreen Agents: A Review. International Journal of Pharmaceutical Research, 13(1), 3494-3505. https://doi.org/10.31838/ijpr/2021.13.01.524
  8. Dwicahyani, U., Isrul, M., & Noviyanti, W. O. N. (2019). Formulasi Sediaan Lipstik Ekstrak Kulit Buah Ruruhi (Syzygium policephalum Merr) Sebagai Pewarna. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 5(02), 91–103. https://doi.org/10.35311/jmpi.v5i02.48
  9. Eryani, M.C., Maulani, D., dan Ningsih, A.D.R. (2023). PENGARUH VARIASI KONSENTRASI CMC Na TERHADAP SIFAT FISIK MASKER GEL PEEL OFF VITAMIN C. MEDFARM: Jurnal Farmasi dan Kesehatan, 12(2), 172-180. https://doi.org/10.48191/medfarm.v12i2.239
  10. Farhan, M., Putriana, A., & Humaidi, F. (2023). Formulasi dan Uji Mutu Fisik Sediaan Gel Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) sebagai Antiseptik Tangan. Jurnal Penelitian Farmasi dan Herbal, 5(2), 1-12. https://doi.org/10.36656/jpfh.v5i2.1000
  11. Fatmawati, A., Ariskha, G., Dewi, A.P.R., Rahman, I.R., & Yanuarto, T. (2023). Formulasi dan Uji Stabilitas Emulgel Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) sebagai Lotion. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(2), 616-625. http://dx.doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i2.73
  12. Forestryana, D., Hayati, A., & Putri, A. N. (2022). Formulation and Evaluation of Natural Gel Containing Ethanolic Extract of Pandanus amaryllifolius R. Using Various Gelling Agents. Borneo Journal of Pharmacy, 5(4), 345–356. https://doi.org/10.33084/bjop.v5i4.1411
  13. Handayani, S. P., Ekawati, N., & Rukmi, M. I. (2024). Optimasi CMC Na dan Gliserin pada Formula Gel Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) dan Uji Aktivitas Antibakteri Terhadap Staphylococcus aureus. Generics: Journal of Research in Pharmacy, 4(1), 1-17. https://doi.org/10.14710/genres.v4i1.20393
  14. Hidayat, I.R., Zuhrotun, A., & Sopyan, I. (2021). Design-expert Software sebagai Alat Optimasi Formulasi Sediaan Farmasi. Majalah Farmasetika, 6(1), 99-120. https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v6i1.27842
  15. Indarto, I., Nasution, S.P., Kuswanto, E., Afrina, F., & Cane, H.P. (2023). Potensi Aktivitas Tabir Surya Kombinasi Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea) dan Lidah Buaya (Aloe vera) Secara In Vitro. Semdi Unaya, 6(1), 190-205. Retrieved from http://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/semdiunaya/article/view/4470
  16. Jayanti, M., Ulfa, A. M., & Yasir, A. S. (2021). The Formulation and Physical Evaluation Tests of Ethanol in Telang Flower (Clitoria ternatea L.) Extract Losio Form as Antioxidant. Biomedical Journal of Indonesia, 7(3), 488–495. https://doi.org/10.32539/bji.v7i3.543
  17. Mardiana, L., Sunarn, T., & Murukmihadi, M. (2020). Optimasi Kombinasi Carbomer dan CMC-Na dalam Sediaan Gel Pewarna Rambut Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.). PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia, 17(1), 128-137. https://dx.doi.org/10.30595/pharmacy.v17i1.6261
  18. Nurwaini, S. & Fatimah, M.N. (2024). Formulation And Characterization Of Gels Of Telang Flower Extract (Clitoria Ternatea L) With Variations Of Carbopol Concentration And Antioxidant Activity Test Using Dpph Methods. Pharmacon: Jurnal Farmasi Indonesia, 21(1), 145-151. https://doi.org/10.23917/pharmacon.v21i0.23469
  19. Oktaviana, S., Hajrin, W., & Hanifa, N. (2022). Solvent optimization of flavonoid extraction from Moringa oleifera L. using simplex lattice design. Acta Pharmaciae Indonesia : Acta Pharm Indo, 10(1), 5271. https://10.20884/1.api.2022.10.1.5271
  20. Pratiwi, P. D., Gusti, D. R., & Angraini, R. I. (2023). The optimization of gelling agent and humectant in antioxidant gel formula with Carica papaya Linn. leaf extract based on simplex lattice design method. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(5-si), 283–291. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i5-si.430
  21. Pratiwi, P. D., Nugroho, A. K., & Lukitaningsih, E. (2020). Optimasi Tablet Lepas Cepat Levofloksasin Hidroklorida Menggunakan Crospovidone Sebagai Disintegran dan Studi Disolusi Efisiensi. Majalah Farmaseutik, 16(1), 58. https://doi.org/10.22146/farmaseutik.v16i1.48352
  22. Putri W.E. & Anindhita M.A., (2022), Optimization of Cardamom Fruit Ethanol Extract Gel with Combination of HPMC and Sodium Alginate as the Gelling Agent Using Simplex Lattice Design. Jurnal Ilmiah Farmasi, 107–120. https://doi.org/10.20885/jif.specialissue2022.art13
  23. Rivani, V.H., Audina, M., Hidayah, N., & Budi, S. (2023). Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Body Wash Ekstrak Etanol 70% Bunga Telang (Clitoria ternatea L.). Journal of Pharmaceutical Care and Sciences. 4(1), 121-128. http://dx.doi.org/10.33859/jpcs.v4i1.418
  24. Setyadi, I.M.P. & Saryanti, D. (2022). Optimasi Penggunaan HPMC dan Na-CMC pada Formula Transdermal Patch Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dengan Metode Simplex Lattice Design. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 4(3), 289-305. https://doi.org/10.33759/jrki.v4i3.224
  25. Sholikhah, A.M.N., Sawitri, S.B., Estikomah, S.A., Nuriyana, I.A., & Mahardika, M.P. (2024). Formulasi dan Uji Karakteristik Fisik Sediaan Lip Balm Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.). Parapemikir: Jurnal Ilmiah Farmasi, 13(3), 303-310. https://doi.org/10.30591/pjif.v13i3.6557
  26. Sumule, A., Pamudji, G., & Ikasari, E. D. (2021). Optimasi Aristoflex® AVC dan Propilen Glikol Gel Tabir Surya Rimpang Kunyit dengan Metode Desain Faktorial. JURNAL FARMASI DAN ILMU KEFARMASIAN INDONESIA, 8(2), 168–177. https://doi.org/10.20473/jfiki.v8i22021.168-177
  27. Yuanda, K.E., Audina, M., & Alawiyah, T. (2023). Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Serum Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) sebagai Anti Aging. Innovative: Journal of Social Science Research, 3(6), 8301-8313. Retrieved from https://j-innovative.org/index.php/Innovative/article/view/7442
  28. Wiyono, A.E., Safitri, I.A., Rusdianto, A.S., Choiron, M. & Masahid, A.D. 2023. Optimization of The Combination of CMC-Na and Glycerin in Tobacco (Nicotiana tabacum L.) Hand Sanitizer Gel Using The Simplex Lattice Design. International Journal on Food, Agriculture, and Natural Resources, 4(1), 10-17. https://doi.org/10.46676/ij-fanres.v4i1.108
  29. Wulandari, G.A., Yamlean, P.V.Y., & Abdullah, S.S. (2023). PENGARUH GLISERIN TERHADAP STABILITAS FISIK GEL EKSTRAK ETANOL SARI BUAH TOMAT (Solanum lycopersicum L.). Jurnal Kesehatan Tambusai, 4(3), 2383–2391. https://doi.org/10.31004/jkt.v4i3.16601
  30. Zehan, M., Riyanta, A.B., dan Santoso, J. (2024). Pengaruh Basis Kombinasi Gliserin dan Propilenglikol Terhadap Sifat Fisik dan Stabilitas Formula Foot Sanitizer Spray Ekstrak Rimpang Kencur (Kaempferia galanga L.) Kombinasi Rimpang Jahe (Zingiber officinale). MAHESA: MALAHAYATI HEALTH STUDENT JOURNAL, 4(2), 773-783. https://doi.org/10.33024/mahesa.v4i2.13422
  31. Setyadi, I. M. P., & Saryanti, D. (2022). Optimasi penggunaan HPMC dan Na-CMC pada formula transdermal patch ekstrak etanol bunga telang (Clitoria ternatea L.) dengan metode simplex lattice design. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 4(3), 289–305. https://doi.org/10.33759/jrki.v4i3.224
  32. Sholikhah, A. M. N., Sawitri, S. B., Estikomah, S. A., Nuriyana, I. A., & Mahardika, M. P. (2024). Formulasi dan uji karakteristik fisik sediaan lip balm ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea L.). Parapemikir: Jurnal Ilmiah Farmasi, 13(3), 303–310. https://doi.org/10.30591/pjif.v13i3.6557
  33. Sumule, A., Pamudji, G., & Ikasari, E. D. (2021). Optimasi Aristoflex® AVC dan propilen glikol gel tabir surya rimpang kunyit dengan metode desain faktorial. Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 8(2), 168–177. https://doi.org/10.20473/jfiki.v8i22021.168-177
  34. Wiyono, A. E., Safitri, I. A., Rusdianto, A. S., Choiron, M., & Masahid, A. D. (2023). Optimization of the combination of CMC-Na and glycerin in tobacco (Nicotiana tabacum L.) hand sanitizer gel using the simplex lattice design. International Journal on Food, Agriculture, and Natural Resources, 4(1), 10–17. https://doi.org/10.46676/ij-fanres.v4i1.108
  35. Wulandari, G. A., Yamlean, P. V. Y., & Abdullah, S. S. (2023). Pengaruh gliserin terhadap stabilitas fisik gel ekstrak etanol sari buah tomat (Solanum lycopersicum L.). Jurnal Kesehatan Tambusai, 4(3), 2383–2391. https://doi.org/10.31004/jkt.v4i3.16601
  36. Zehan, M., Riyanta, A. B., & Santoso, J. (2024). Pengaruh basis kombinasi gliserin dan propilenglikol terhadap sifat fisik dan stabilitas formula foot sanitizer spray ekstrak rimpang kencur (Kaempferia galanga L.) kombinasi rimpang jahe (Zingiber officinale). MAHESA: Malahayati Health Student Journal, 4(2), 773–783. https://doi.org/10.33024/mahesa.v4i2.13422

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.