DOI: https://doi.org/10.14710/baf.9.2.2024.175-185

Histopatologi Hepar Tikus (Rattus norvegicus) yang Diinduksi Streptozotocin setelah Pemberian Serbuk Rimpang Kunyit (Curcuma longa L.)

Program Studi Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro, Jl. Prof. Jacob Rais, Tembalang, Semarang 50275, Indonesia

Open Access Copyright 2024 Buletin Anatomi dan Fisiologi

Citation Format:
Abstract

Konsumsi gula berlebihan dapat menyebabkan terjadinya penyakit diabetes melitus yang dapat menimbulkan gangguan hingga kerusakan pada organ hepar. Streptozotocin bekerja selektif merusak sel β pankreas sehingga menyebabkan stres oksidatif dan penurunan kadar insulin darah. Kunyit mengandung senyawa kurkumin yang memiliki mekanisme antioksidan, antiinflamasi, hingga hepatoprotektif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh serbuk kunyit terhadap histopatologi hepar tikus putih jantan setelah diinduksi streptozotocin. Analisis variabel pengamatan meliputi meliputi diameter hepatosit, diameter vena sentralis, bobot hepar, serta indeks hepatosomatik. Tikus pada penelitian ini diinduksi streptozotocin lalu diberi perlakuan selama 30 hari. Metode penelitian yang digunakan yaitu rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan masing-masing 5 ulangan yang meliputi P0 (kontrol negatif tanpa pemberian serbuk kunyit), P1 (serbuk kunyit dosis 13,5 mg/ ekor), P2 (serbuk kunyit dosis 27 mg/ ekor), P3 (serbuk kunyit dosis 54 mg/ ekor). Variabel pengamatan dianalisis menggunakan uji ANOVA dan dilanjut uji Duncan. Hasil analisis didapatkan bahwa pemberian serbuk kunyit berpengaruh secara nyata (P<0.05) terhadap diameter hepatosit, namun tidak berpengaruh secara nyata terhadap diameter vena sentralis, bobot hepar, serta indeks hepatosomatik. Kesimpulan dari penelitian ini adalah serbuk kunyit memiliki potensi dalam mempertahankan struktur hepar tikus putih akibat kerusakan yang diinduksi streptozotocin.

 

Excessive sugar consumption led to diabetes mellitus, which caused health problems that damage the liver. Streptozotocin works selectively to damage pancreatic β cells, causing oxidative stress and decreased blood insulin levels. Turmeric contains curcumin compounds that have antioxidant, anti-inflammatory, and hepatoprotective mechanisms. This study aimed to analyze the effect of turmeric powder on the hepatic histopathology of white rats after streptozotocin-induced. The rats used in this study were induced streptozotocin and then given treatment for 30 days. This study used a complete randomized design with 4 treatments and 5 replications which included P0 (negative control without turmeric powder), P1 (turmeric powder dose 13.5 mg/ head), P2 (turmeric powder dose 27 mg/ head), P3 (turmeric powder dose 54 mg/ head). Observational variables included hepatocyte diameter, central vein diameter, hepatic weight, and hepatosomatic index were analyzed using the ANOVA test followed by the Duncan’s test. The results showed that the administration of turmeric powder had a significant effect (P<0.05) on hepatocyte diameter, but had no significant effect on central vein diameter, liver weight, and hepatosomatic index. The conclusion of this study was turmeric powder had the potential to maintain the liver structure of white rats due to streptozotocin-induced damage.

Fulltext View|Download
Keywords: Diabetes melitus; agen Diabetogenik; hepatoprotektif; kurkuminoid; stres oksidatif
Funding: Fakultas Sains dan Matematika Universitas Diponegoro under contract 1261N/UN7.5.8/PP2022

Article Metrics:

Article Info
Section: Articles
Language : ID
Recent articles
Studi Poliembrio Biji Jeruk Sambal (Citrus x amblycarpa (Haask.) Osche) Sebagai Batang Bawah Histopatologi Hepar Tikus (Rattus norvegicus) yang Diinduksi Streptozotocin setelah Pemberian Serbuk Rimpang Kunyit (Curcuma longa L.) Respon Pertumbuhan Vegetatif dan Pembungaan Tanaman Cabai Merah Keriting (Capsicum annum L. cv. Jacko) pada Aplikasi Rasio Konsentrasi BAP dan GA3 Setelah Pemangkasan Pucuk More recent articles
  1. Adikara, I. P. A., & Winaya, I. B. O. 2013. Studi Histopatologi Hepar Tikus Putih (Rattus Norvegicus) yang Diberi Ekstrak Etanol Daun Kedondong (Spondias Dulcis G.Forst) Secara Oral. Buletin Veteriner Udayana 5(2): 107–113
  2. Agverianti, T., Muhartono., & Khairun, N. 2020. Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Rimpang Lengkuas (Alpinia galanga) Terhadap Gambaran Histopatologi Hepar Mencit (Mus musculus L.) yang Diinduksi Monosodium Glutamat. JIMKI 7(2): 7–13
  3. Alipin, K., N. Istiqamah, A. Maryani, & Madihah. 2019. The Potential of Combined Curcuma xanthorrhiza Rhizome and Averrhoa bilimbi Fruit Extract on Decreasing Blood Glucose Levels, Insulitis Degree and Liver Structure Repair of Diabetic Male Wistar Rats Streptozotocin Induced. Journal of Diabetes and Metabolism 10(835): 1-7
  4. Ashwini, L., Benakappa, S., Anjanayappa, H. N., & Akshay, L. 2016. Observation on the Gonado-Somatic Index-GSI and Hepato-Somatic Index-HSI of Decapterus russelli Mangaluru Coast. International Journal of Engineering Science and Computing 6(6): 7396-7399
  5. Badan Pusat Statistik. 2017. Statistik Tanaman Biofarmaka Indonesia 2017. BPS-Statistics Indonesia, Jakarta
  6. Berata, I. K., Winaya, I. B. O., Adi, A. A. A. M., Adnyana, I.B.W., & Kardena, I. M. 2011. Patologi Veteriner Umum: Edisi Kedua. Swasta Nulus, Denpasar
  7. Chaudhry, Z. Z., Morris, D. L., Moss, D. R., Sims, E. K., Chiong, Y., Kono, T., & Evans-Molina, C. 2013. Streptozotocin is Equally Diabetogenic Whether Administered to Fed or Fasted Mice. Laboratory Animals 47(4): 257-265
  8. Chereddy, K. K., Coco, R., Memvanga, P. B., Ucakar, B., des Rieux, A., Vandermeulen, G., & Préat, V. 2013. Combined Effect of PLGA and Curcumin on Wound Healing Activity. Journal of Controlled Release 171(2): 208-215
  9. Dewi, M. K., Lantika, U. A., & Ahmad, S. 2014. Efek Ekstrak Air Daun Sirsak (Anonna muricata L.) Terhadap Distribusi Lemak Tubuh pada Tikus Jantan Galur Wistar Model Obesitas. Prosiding Seminar Nasional Penelitian Sains, Teknologi, dan Kesehatan 4(1): 81-88
  10. Ermayanti, N. G. A. M., Dwi, A. Y., & Ni Wayan, S. 2014. Struktur Histologi Hati Mencit (Mus musculus L.) Setelah Perlakuan Monosodium Glutamat (MSG). Prosiding Seminar Nasional Prodi Biologi FMIPA UNHI, pp. 298–303
  11. Esperanza, Y., Prabowo, S., & Handajani, F. 2021. Efektivitas Pemberian Curcumin Terhadap Perbaikan Fungsi Hepar Tikus Putih (Rattus Novergicus) yang Diinduksi Parasetamol Dosis Tinggi: Studi Literatur. Jurnal Ilmu Kedokteran Wijaya Kusuma 10(2): 208-221
  12. Firdaus, F., Rimbawan, R., Marliyati, S. A., & Roosita, K. 2016. Model Tikus Diabetes yang Diinduksi Streptozotocin-Sukrosa untuk Pendekatan Penelitian Diabetes Melitus Gestasional. PERENNIAL 12(1): 29-34
  13. Fitriani, R. N., Sitasiwi, A. J., & Isdadiyanto, S. 2020. Struktur Hepar dan Rasio Bobot Hepar Terhadap Bobot Tubuh Mencit (Mus musculus L.) Jantan Setelah Pemberian Ekstrak Etanol Daun Mimba (Azadirachta indica A. Juss). Buletin Anatomi dan Fisiologi 5(1): 75-83
  14. Francisco, J. S., Waldo, L., Garcia, J., Isadora, L., & Karin. S. 2018. Histopathological and Immunohistochemical Characterisation of Hepatic Granulomas in Leishmania Donovaniinfected BALB/c Mice:a Time-course Study. Parasites Vector Journal 11(73): 1–9
  15. Gangopadhyay, K. K., & Singh, P. 2017. Consensus Statement on Dose Modifications of Antidiabetic Agents in Patients with Hepatic Impairment. Indian Journal of Endocrinology and Metabolism 21(2), 341
  16. Gothai, S., Ganesan, P., Park, S., Fakurazi, S., Choi, D., & Arulselvan, P. 2016. Natural Phyto-Bioactive Compounds for The Treatment of Type 2 Diabetes: Inflammation as A Target. https://doi.org/10.3390/nu8080461
  17. Harbison, R. D., Bourgeois, M. M., & Johnson, G. T. 2015. Hamilton & Hardy’s Industrial Toxicology. John Wiley & Sons Inc, New Jersey
  18. Hardianto, D. 2020. Telaah Komprehensif Diabetes Melitus: Klasifikasi, Gejala, Diagnosis, Pencegahan, dan Pengobatan. Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia (JBBI) 7(2): 304-317
  19. Herrington, C. S. 2014. Muir’s Textbook of Pathology. CRC Press, Boca Raton
  20. Hinton, P. 2013. Statistics Explained 3rd Edition. Routledge, London
  21. Isdadiyanto, S., Pratiwi, A. R., & Mardiati, S. M. 2022. Indeks Hepatosomatic Rattus norvegicus Hiperlipidemia Setelah Paparan Ekstrak Etanol Daun Azadirachta Indica. Buletin Anatomi dan Fisiologi 7(2): 110-119
  22. Kahraman, S., Aydin, C., Elpek, G. O., Dirice, E., & Sanlioglu, A. D. 2015. Diabetes-resistant NOR Mice Are More Severely Affected by Streptozotocin Compared to the Diabetes-Prone NOD Mice: Correlations with Liver and Kidney GLUT2 Expressions. Journal of Diabetes Research: 2314-6745. https://doi.org/10.1155/2015/450128
  23. Kio, A. D., Saraswati, T. R., & Yuniwarti, E. Y. W. 2018. The Effect of Red Fruit Oil (Pandanus conoideus) to the Histophysiology of Rat (Rattus norvegicus) Liver Exposed to Cigarette Smoke. Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education 10(1): 125-130
  24. Kumar, V., Frcpath, M. M., Abbas, A. K., & Aster, J. C. 2017. Robbins Basic Pathology 10th Edition. Elsevier, Singapore
  25. Madihah, R. N., Malini, D. M., Faiza, A. H., & Iskandar, J. 2017. Uji Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Kulit Buah Jengkol (Archidendron pauciflorum) Terhadap Tikus Wistar Betina. Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia 3(1): 33-8
  26. Makiyah, A., & Khumaisah, L. L. 2018. Studi Gambaran Histopatologi Hepar Tikus Putih Strain Wistar yang Diinduksi Aspirin Pascapemberian Ekstrak Etanol Umbi Iles-iles (Amorphophallus variabilis Bl.) Selama 7 Hari. Majalah Kedokteran Bandung 50(2): 93-101
  27. Malik, M., Ulma, A. B., Sarmoko, S., & Nugraha, Y. 2021. Fungsi Kurkumin Sebagai Antidiabetes pada Tingkat Molekular. Acta Pharmaciae Indonesia: Acta Pharm Indo 9(1): 70-77
  28. Maulina, M. 2018. Zat-Zat yang Mempengaruhi Histopatologi Hepar. Unimal Press, Lhokseumawe
  29. Michalopoulus, G. K. 2013. Principles of Liver Regeneration and Growth Homeostasis. Comprehensive Physiology 3(1): 485-513
  30. Mohebbati, R., Anaeigoudari, A., & Khazdair, M. R. 2017. The Effects of Curcuma longa and Curcumin on Reproductive Systems. Endocrine Regulations Journal 51(4): 220-228
  31. Mutis, A., & Karyawati, A. T. 2021. Potensi Kunyit (Curcuma longa) Sebagai Nutraceutical. Jurnal Biotropikal Sains 18(2): 93
  32. Nugraha, A. P., Isdadiyanto, S., & Tana, S. (2018). Histopatologi Hepar Tikus Wistar (Rattus norvegicus) Jantan Setelah Pemberian Teh Kombucha Konsentrasi 100% Dengan Waktu Fermentasi yang Berbeda. Buletin Anatomi dan Fisiologi 3(1): 71-78
  33. Nugraheni, B. C., Sunarno, S., & Mardiati, S. M. 2018. Respon Histologis Hepar Tikus Wistar yang Mengalami Stres Fisiologis setelah Pemberian Pakan dengan Suplementasi Daging Ikan Gabus (Channa striata). Buletin Anatomi dan Fisiologi 3(2): 173-180
  34. Nugroho, S. 2008. Dasar-dasar Rancangan Percobaan Edisi Pertama. UNIB Press, Bengkulu
  35. Oktaviani, E., Indriani, L., & Wulandari, H. 2022. Profil Kontrol Glikemik Antidiabetik pada Pasien DM Tipe 2 dengan Sirosis Hati. Jurnal Manajemen dan Pelayanan Farmasi (Journal of Management and Pharmacy Practice) 12(1): 1-13
  36. Oktaviona, E. E. P., Qomariyah, N., & Khaleyla, F. 2023. Aktivitas Hepatoprotektif Ekstrak Daun Phyllanthus acidus L. pada Mencit Diabetes Mellitus Tipe 2. Lentera Bio: Berkala Ilmiah Biologi 12(3): 381-388
  37. Pidada, I. A. A., Setiasih, N. L. E., & Winaya, I. B. O. 2018. Daun Kelor Memperbaiki Histopatologi Hati Tikus Putih yang Mengalami Diabetes Melitus. Buletin Veteriner Udayana 10(1): 50
  38. Pivari, F., Mingione, A., Brasacchio, C., & Soldati, L. 2019. Curcumin and Type 2 Diabetes Mellitus: Prevention and Treatment. Nutrients 11(8): 1837
  39. Pratiwi, E. C., Trinovita, E., & Toemon, A. I. 2022. Literatur Review: Hubungan Model Hewan Coba (Faktor Jenis Kelamin dan Hormon) pada Sensitivitas Induksi Streptozotocin sebagai Agen Diabetogenik. Jurnal Surya Medika (JSM) 7(2): 132-141
  40. Putri, R. P., Rousdy, D. W., & Yanti, A. H. 2018. Aktivitas Hepatoprotektif Ekstrak Metanol Buah Lakum (Cayratia trifolia (L.) Domin) Terhadap Diameter Vena Sentralis, Lebar Sinusoid dan Berat Hepar Tikus Putih (Rattus novergicus L.) yang Diinduksi Parasetamol. Protobiont 7(3): 72-76
  41. Putri, R. P., Rousdy, D. W., Yanti, A. H., & Wardoyo, E. R. P. 2019. Aktivitas Hepatoprotektif Ekstrak Metanol Buah Lakum [Cayratia trifolia (L.) Domin] Terhadap Hepatosit Tikus Putih (Rattus novergicus L.) yang Diinduksi Parasetamol. Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal 36(2): 71-78
  42. Rabaity, A., & Sulchan, M. 2012. Konsumsi Gula Sederhana dan Aktifitas Fisik Sebagai Faktor Risiko Kejadian Hipertensi Obesitik pada Remaja Awal. Journal of Nutrition College 1(1): 185-191
  43. Ramadan, M. A., Pramaningtyas, M. D., & Lusiantari, R. 2022. Derajat Fibrosis dan NAS pada Hepar Tikus Diabetes Mellitus Tipe 2 Remaja. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan: Publikasi Ilmiah Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya 9(1): 83-90
  44. Robbins S.L., Cotran R.S. & Kumar V. 2007. Buku Ajar Patologi I. Jakarta: EGC
  45. Roikhana, A., Sjakoer, N. A. A., & Mubarakati, N. J. 2022. Pengaruh ekstrak metanolik kombinasi benalu teh dan benalu mangga terhadap histopatologi hepar tikus model hipertensi (DOCA-Garam). Jurnal Biologi Udayana 26(1): 132-143
  46. Rosyadi, I., Romadhona, E., Utami, A. T., Hijrati, Y. N., & Santosa, C. M. 2018. Gambaran Kadar Gula Darah Tikus Wistar Diabetes Hasil Induksi Streptozotocin Dosis Tunggal. ARSHI Veterinary Letters 2(3): 41-42
  47. Sakinah, E. N. 2017. The Role of Cholecalciferol in the Improvement of Insulin Resistance in Diabetic Mice Model. Journal of Agromedicine and Medical Sciences 3(3): 24-29
  48. Saputra, N., Suartha I., & Dharmayudha A. 2018. Agen Diabetagonik Streptozotocin untuk Membuat Tikus Putih Jantan Diabetes Mellitus. Buletin Veteriner Udayana 10(2): 116- 21
  49. Saraswati, T.R., W. Manalu., D.R. Ekastuti., N.Kusumorini. 2013. Increase Egg Production of Japanese Quail (Coturnix japonica) by Improving Liver Function Through Turmeric Powder Supplementation. International Journal of poultry Science 12(10): 601-614
  50. Siervo, M., Montagnese, C., Mathers, J. C., Soroka, K. R., Stephan, B. C., & Wells, J. C. 2014. Sugar Consumption and Global Prevalence of Obesity and Hypertension: An Ecological Analysis. Public health nutrition 17(3): 587-596
  51. Sundana, M. J., & Simanjuntak, S. M. 2022. Adiksi Gula: Bagaimana Pandangan dan Pengalaman Masyarakat Indonesia Mengenai Kebiasaan Mengonsumsi Gula yang Berlebih? Sebuah Studi Kualitatif Fenomenologi. Journals of Ners Community 13(6): 687-696
  52. Suprihatin, T., Rahayu, S., Rifa'i, M., & Widyarti, S. 2020. Senyawa pada Serbuk Rimpang Kunyit (Curcuma longa L.) yang Berpotensi Sebagai Antioksidan. Buletin Anatomi dan Fisiologi 5(1): 35-42
  53. Susanti, I., Lestari, F., Putri, N. S., & Asmara, P. A. I. 2023. Inventarisasi Tumbuhan Obat Berpotensi Antidiabetes di Kecamatan Lubuklinggau Utara. Nusantara Hasana Journal 2(8): 314-325
  54. Susantoputro, S. H., Arimbi, H. P., & Legowo, D. 2014. Potensi Suplementasi Potasium Klorida dan Sodium Bikarbonat Sebagai Thermotolerance Agent pada Hepar Broiler yang Terpapar Heat Stress Kronis. Media Kedokteran Hewan 30(1) 67-74
  55. Syahidah, W., Pertiwi, R., & Adfa, M. 2022. Pengaruh Pemberian Kombinasi Ekstrak Daun Merdeka (Chromolaena odorata L.) dan Umbi Bengkuang (Pachyrhizus erosus L.) Terhadap Hepatosomatic Index Tikus yang Diinduksi Etanol. Bencoolen Journal of Pharmacy 2(1): 11–17
  56. Wahyuningtyas, P., Sitasiwi, A. J., & Mardiati, S. M. 2018. Hepatosomatic Index (Hsi) dan Diameter Hepatosit Mencit (Mus musculus L.) Setelah Paparan Ekstrak Air Biji Pepaya (Carica papaya L.). Jurnal Akademika Biologi 7(1): 8-17
  57. Wicaksono, A. R., Mardiati, S. M., & Isdadiyanto, S. 2023. Efek Pemberian Ekstrak Etanol Daun Mimba (Azadirachta indica A. Juss) Terhadap Struktur Histopatologi Hepar Tikus Putih (Rattus norvegicus L.) Jantan Hiperglikemia. Buletin Anatomi dan Fisiologi 8(1): 53-57
  58. Widowati, S., Praseno, K., & Saraswati, T. R. 2012. Pengaruh Tepung Kunyit (Curcuma longa L.) Terhadap Kadar Kolesterol dan Kadar Trigliserida Darah Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica L.). Jurnal Akademika Biologi 1(1): 50-56
  59. Winarsih, W., Wientarsih, I., Sulistyawati, N. P., & Wahyudina, I. 2012. Uji Toksisitas Akut Ekstrak Rimpang Kunyit pada Mencit: Kajian Histopatologis Lambung, Hati dan Ginjal. Journal Veteriner 13(4): 402-409
  60. Yuneldi, R.F Saraswati, T. R., & Yuniwarti, E. Y. W. 2018. Profile of SGPT and SGOT on Male Rats (Rattus norvegicus) Hyperglycemic After Giving Insulin Leaf Extract (Tithonia diversifolia). Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education 10(3): 519-525

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.