DOI: https://doi.org/10.14710/sat.v6i1.6906

Pengaruh Perendaman Kombinasi Ekstrak Daun Kelor dan Jahe Merah pada Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) yang Diinfeksi Aeromonas hydrophila

Universitas Diponegoro, Indonesia

Open Access Copyright 2022 Yunia Dharmastuti Widyaningsih, Slamet Budi Prayitno, Desrina Desrina

Citation Format:
Abstract

Motile Aeromonas Septicemia (MAS) yang disebabkan oleh bakteri Aeromonas hydrophila masih menjadi permasalahan dalam budidaya ikan lele dumbo karena dapat menyebabkan kematian massal. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji pengaruh perendaman kombinasi ekstrak daun kelor dan jahe merah terhadap gejala klinis dan kelulushidupan ikan lele yang diinfeksi A. hydrophila. Ikan lele yang digunakan sebanyak 180 ekor berukuran 7-9 cm. Dosis dasar yang digunakan yaitu 300 ppm ekstrak daun kelor dan 600 ppm ekstrak jahe merah. Rasio dosis perlakuan yang digunakan yaitu perlakuan A (0:0), perlakuan B (4:0), perlakuan C (3:1), perlakuan D (2:2), perlakuan E (1:3), dan perlakuan F (0:4). Perendaman kombinasi ekstrak daun kelor dan jahe merah dilakukan pada hari ke-3 setelah ikan diinfeksi bakteri A. hydrophila dengan kepadatan 106 CFU/ml sebanyak 0,1 ml/ekor secara intramuskular. Perendaman dilakukan selama 10 menit. Pengamatan dilakukan selama 14 hari yang meliputi gejala klinis, kelulushidupan, dan kualitas air. Nilai kelulushidupan tertinggi hingga terendah berturut-turut yaitu 50,00% (perlakuan E), 30,00% (perlakuan D), 26,67% (perlakuan B), 23,33% (perlakuan F), 13,33% (perlakuan C), dan 10,00% (perlakuan A). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan kombinasi ekstrak daun kelor 125 ppm dan jahe merah 450 ppm mampu menekan mortalitas akibat bakteri A. hydrophila. Perendaman kombinasi ekstrak daun kelor dan jahe merah memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap gejala klinis dan kelulushidupan ikan lele dumbo (C. gariepinus) dari infeksi bakteri A. hydrophila.

Kata Kunci: Aeromonas hydrophila, Ikan Lele Dumbo, Daun Kelor, Jahe Merah, Kelulushidupan

Fulltext View|Download

Article Metrics:

Article Info
Section: Articles
Language : ID
Recent articles
Pengaruh Perbedaan Metode Budidaya dan Asal Bibit Terhadap Pertumbuhan Gracilaria verrucosa yang Dibudidayakan di Tambak Desa Tambakbulusan Kecamatan Sayung Kabupaten Demak Pemanfaatan ekstrak Daun Bandotan (Ageratum conyzodes L.) sebagai Anestesi dalam transportasi Ikan Mas (Cyprinus carpio) Ukuran Konsumsi Pengaruh penggunaan minyak pohon teh (Melaeuca alternifolia) sebagai bahan anestesi pada sistem transportasi terhadap profil darah dan tingkat kelulushidupan ikan mas (Cyprinus carpio) More recent articles
  1. Abdalla, W.E., dan E.M. Abdallah. 2018. Antibacterial Activity of Ginger (Zingiber officinale Rosc.) Rhizome: A Mini Review. International Journal of Pharmacognosy and Chinese Medicine. 2(4): 1-8
  2. Abd-Rani, N.Z., K. Husain, dan E. Kumolosari. 2018. Moringa Genus: A Review of Phytochemistry and Pharmacology. Frontiers in Pharmacology. 9(108): 1-26
  3. Citterio, B., dan F. Biavasco. 2015. Aeromonas hydrophila Virulence. Virulence. 6(5): 417-418
  4. Direktorat Jendral Perikanan Budidaya. 2015. Pedoman Pengukuran Indikator Kerja Utama Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya 2015- 2019
  5. Dong, Z., T. Sun, L. Liang, dan L. Wang. 2017. Effect of Tea Saponin on Ephyrae and Polyps of The Moon Jellyfish Aurelia sp. PloS ONE. 12(8): 1-9
  6. Firnanda, R., Sugito, Fakhrurrazi, dan D.V.S. Ambarwati. 2013. Isolasi Aeromonas hydrophila pada Sisik Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang Diberi Tepung Daun Jaloh (Salix tetrasperma Robx). Jurnal Medika Veterinaria. 7(1): 22–24
  7. Handayani, H., H. Achmad, A.D. Suci, M. Firman, S. Mappangara, S. Ramadhany, R. Pratiwi, dan D.P. Wulansari. 2018. Analysis of Antibacterial Effectiveness of Red Ginger Extract (Zingiber officinale Var Rubrum) Compared to White Ginger Extract (Zingiber officinale Var. Amarum) In Mouth Cavity Bacterial Streptococcus mutans (In-Vitro). Journal of International Dental and Medical Research. 11(2): 676-681
  8. Hapsari, K., dan N.R. Rukmana. 2019. Daya Hambat Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) terhadap Aeromonas hydrophila: Studi Awal untuk Pengobatan Aeromoniasis. Journal of Aquaculture Science. 4(1): 12-20
  9. Indriani, A.D., S.B. Prayitno, dan Sarjito. 2014. Penggunaan Ekstrak Jahe Merah (Zingiber officinale Var. Rubrum) sebagai Alternatif Pengobatan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang Diinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila. Journal of Aquaculture Management and Technology. 3(3): 58-65
  10. Kregiel, D., J. Berlowska, I. Witonska, H. Antolak, C. proestos, M. Babic, L. Babic, dan B. zhang. 2017. Saponin-Based, Biological-Active Surfactants from Plants. InTech. DOI: 10.5772/68062
  11. Li, Y., V.H. Tran, C.C. Duke, B.D. Roufogalis. 2012. Preventive and Protective Properties of Zingiber officinale (Ginger) in Diabetes Mellitus, Diabetic Complications, and Associated Lipid and Other Metabolic Disorders: A Brief Review. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine : eCAM. Page 1–10
  12. Lukistyowati, I. dan Kurniasih. 2012. Pelacakan Gen Aerolysin dari Aeromonas hydrophila pada Ikan Mas yang Diberi Pakan Ekstrak Bawang Putih. Jurnal Veteriner. 13(1):43-50
  13. Lusiastuti, A.M., M.F. Ulkhaq, Widanarni, dan T.H. Prihadi. 2016. Evaluasi Pemberian Probiotik Bacillus pada Media Pemeliharaan terhadap Laju Pertumbuhan dan Perubahan Histopatologi Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) yang Diinfeksi Aeromonas hydrophila. Jurnal Riset Akuakultur. 11(2): 171-179
  14. Majumdar, T., S. Datta, D. Ghosh, S. Dutta, A. Chakraborty, R. Goswami, dan S. Mazumder. 2007. Role of Virulence Plasmid of Aeromonas hydrophila in The Pathogenesis of Ulcerative Disease Syndrome in Clarias batrachus. Journal of Biochemistry and Biophysics. 44(1): 401-406
  15. Maslang, A.A. Malik, dan Sahabuddin. 2018. Substitusi Pakan Tepung Daun Kelor terhadap Pertumbuhan, Sintasan dan Konversi Pakan Benih Ikan Nila. Jurnal Galung Tropika. 7(2): 132-138
  16. Mbokane, E.M. dan N.A.G. Moyo. 2019. Effects of Dietary Levels of Essential Oil Extracts from Moringa oleifera and Artemisia afra on Kidney Histology, Haemato‐immunological Parameters and Disease Resistance in Clarias gariepinus. Aquaculture Research. DOI: 10.1111/are.14388
  17. Nahak, G., dan R.K. Sahu. 2014. Immunomodulatory Avtivity of Aqueous Leaf Extract of Ocimum basilicum Linn in Clarias batrachus. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 6 (6): 443-440
  18. Nursyam, H., S. Andayani, dan A. Saputra. 2017. The Effect of Tannin from Red Betel (Piper crocatum) Leaves towards Blood Biochemistry and Histology of North African Catfish (Clarias gariepinus). AACL Bioflux. 10(5): 1386-1393
  19. Nursyam, H., S. Andayani, dan A. Saputra. 2017. The Effect of Tannin from Red Betel (Piper crocatum) Leaves towards Blood Biochemistry and Histology of North African Catfish (Clarias gariepinus). AACL Bioflux. 10(5): 1386-1393
  20. Prastiti, L. A., Sarjito, dan S.B. Prayitno. 2015. Pengaruh Penambahan Ekstrak Jahe Merah (Zingiber officinale Var. Rubrum) pada Media Pemeliharaan terhadap Kelulushidupan dan Pertumbuhan Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) yang Diinfeksi Bakteri Edwardsiella tarda. Journal of Aquaculture Management and Technology. 4(3): 31-37
  21. Putra, G.P., Mulyana dan F.S. Mumpuni. 2015. Pengaruh Pemberian Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) terhadap Mortalitas dan Gambaran Benih Ikan Nilem (Osteochilus hasselti) dengan Uji Tantang Menggunakan Bakteri Aeromonas hydrophila. Jurnal Mina Sains. 1(2):67-78
  22. Rasmussen-Ivey, C.R., M.J. Figueras, D. McGarey, M.R. Liles. 2016. Virulence Factors of Aeromonas hydrophila: in The Wake of Reclassification. Frontiers in Microbiology. 7(1337): 1-10
  23. Rozi, K. Rahayu, D.N. Daruti, dan M.S.P. Stella. 2018. Study on Characterization, Pathogenicity and Histopathology of Disease Caused by Aeromonas hydrophila in Gourami (Osphronemus gouramy). IOP Conference Series:Earth and Enviromental Science. 137(1): 1-9
  24. Santoso, R. M., D. Praharani, dan Purwanto. 2012. Daya Antibakteri Ekstrak Daun Pare (Momordica charantia) dalam Menghambat Pertumbuhan Streptococcus viridans. Universitas Jember. Jember
  25. Satu Data Kelautan dan Perikanan. 2018. Produksi Perikanan Budidaya Menurut Komoditas Utama. https://satudata.kkp.go.id/dashboard_produksi (Diakses pada 20 Mei 2019)
  26. Sheikh AA, Sayyed Z, Siddiqui AR, Pratapwar AS, Sheakh SS. 2011. Wound Healing Activity of Sesbania gandiflora Linn Flower Ethanolic Extract Using Excision and Incision Wound Model in Wistar Rats. International Journal of PharmTech Research. 3(1): 895–898
  27. Sopiah, S., W. Lili, Iskandar, dan I.B Suryadi. 2018. The Effectivity of Pandanus Leaf Extract for The Treatment of Sangkuriang Catfish Juvenile Clarias gariepinus Infected by Aeromonas hydrophila. Jurnal Akuakultur Indonesia. 17(2): 120-129
  28. Tantu, W., A.T. Reiny, dan N.J.L. Sammy. 2013. Deteksi Keberadaan Bakteri Aeromonas sp. pada Ikan Nila yang Dibudidayakan di Karamba Jaring Apung Danau Tondano. Budidaya Perairan. 1(3): 74 – 80
  29. Tewari, D., H.K. Pandey, A.N. Sah, H.S. Meena, A. Manchanda, dan P. Patni. 2012. Pharmacognostical Biochemical and Element Investigation of Ocimum basilicum Plants Available in Western Himalayas. International Journal of Research in Pharmaceutical and Biomedical Sciences. 3(2): 840-845
  30. Yin, G., L. Ardo, K.D. Thompson, A. Adams, Z. Jeney, dan G. Jeney. 2010. Chinese Herbs (Astragalus radix and Ganoderma lucidum) Enhance Immune Respons of Carps, Cyprinus carpio and Protection Againts Aeromonas hydrophila. Fish and Shellfish Immunology. 26(1): 140 -145
  31. Yogananth, N., R. Bhakyaraj, A. Chanthuru, T. Anbalagan, dan M. Nila. 2009. Detection of Virulence Gene in Aeromonas hydrophila Isolates from Fish Samples Using PCR Technique. Global Journal of Biotechnology and Biochemistry. 4(1): 51-53

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.