skip to main content

Pengaruh minyak cengkeh (Eugenia aromatica) dan penggunaan es dalam transportasi sistem tertutup terhadap kelulushidupan dan kadar glukosa darah benih ikan mas (Cyprinus carpio)

Department of Aquaculture, Universitas Diponegoro, Jl. Prof. Sudarto, SH, Tembalang, Semarang, Indonesia 50275, Indonesia

Open Access Copyright 2023 Muhammad Zufar Erlangga

Citation Format:
Abstract

Abstrak

Produksi budidaya pada komoditas ikan mas meningkat, ini menunjukkan bahwa minat masyarakat terhadap ikan mas bertambah, sehingga perlu tersedianya benih yang berkualitas. Kebanyakan pembudidaya hanya fokus pada pembesaran sehingga mengandalkan pembelian benih ikan mas. Salah satu tahapan krusial dalam pembesaran ikan mas adalah transportasi pada benih. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh anestesi minyak cengkeh (Eugenia aromatica) dan penggunaan es dalam transportasi sistem tertutup terhadap kelulushidupan dan kadar glukosa darah benih ikan mas (Cyprinus carpio). Penelitian ini menggunakan metode eksperimental, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2 faktor, faktor pertama terdiri dari dua perlakuan dan faktor kedua terdiri dari empat perlakuan, serta dilakukan ulangan tiga kali. Faktor pertama adalah minyak cengkeh dengan perlakuan 0 ppm dan 25 ppm, dan faktor kedua adalah es dengan perlakuan 0 kg, 1 kg, 2 kg, dan 3 kg es. Kepadatan yang digunakan adalah 20 ekor/liter dan menggunakan air 1 liter tiap perlakuan kemudian dimasukkan ke dalam styrofoam box dan diberikan es tiap perlakuan. Transportasi dilakukan selama 12 jam menggunakan mobil bak terbuka dan ditutup dengan terpal. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan terbaik adalah A2B3 dengan menggunakan minyak cengkeh 25 ppm dan es 2 kg yang memiliki nilai kelulushidupan 98.33±2.89%, kadar glukosa 85.00±17.35mg/dL, nilai kelulushidupan setelah dilakukan pemeliharaan 3 hari bernilai sama yaitu 98±2.89% yang menunjukkan bahwa tidak adanya kematian setelah dilakukan pemeliharaan selama tiga hari, lama waktu pemingsanan 56.67±5.77 menit, lama waktu pemulihan 5.33±0.42 menit.

Kata kunci: ikan mas; Cyprinus carpio; transportasi; minyak cengkeh; Eugenia aromatica; es.

Fulltext View|Download

Article Metrics:

  1. Aini, M., M. Ali, dan B. Putri. 2014. Penerapan Teknik Imotilisasi Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Menggunakan Ekstrak Daun Bandotan (Ageratum conyzoides) pada Transportasi Basah. E-Journal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan. 2(2): 217-226
  2. Amris, A. A. U., S. W. Rahim, dan K. Yaqin. 2020. Effectiveness of Clove Oil as Anesthesia of Sergeant Major Abudefduf vaigiensis (Quoy & Gaimard, 1825). Akuatikisle: Jurnal Akuakultur, Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil. 4(1):21-28
  3. Badan Standarisasi Nasional. 2006. SNI 06-2387-2006. Minyak Daun Cengkih
  4. Badan Standarisasi Nasional. 2010. SNI 7583-2010. Pengemasan Benih Ikan Nila
  5. Carneiro, W. F., N. Melo, K. C. D. Da Silva, I. S. Ferreira, D. A. J. Paula, M. Ferrante, and L. D. S. Murgas. 2019. Clove Oil as Anesthetic for Tambacu Juveniles (Piaractus mesopotamicus× Colossoma macropomum). Advance in Animal Veterinary Science. 7(11): 969-976
  6. Darmawati, D., A. Aliyas, I. W. Putri, dan A. Arifudin. 2021. Pengaruh Dosis yang Berbeda Menggunakan Minyak Cengkeh (Eugenia aromatic) terhadap Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochoromis niloticus). Jago Tolis: Jurnal Agrokompleks Tolis. 1(1):23-26
  7. Firdaus, M. W., A. D. P. Fitri, dan B. B. Jayanto. 2018. Analisis Adaptasi Perubahan Salinitas dan Survival Rate Ikan Koan (Ctenopharyngodon idella) sebagai Alternatif Umpan Hidup pada Pole and Line. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology, 7(2): 19-28
  8. Gautam, A., Kunwor, P., dan Wagle, S. K. 2016 dan 2017. The Efficacy of Clove Oil as an Anesthetic for Use in Handling and Tansportation of Common Carp, Cyprinus carpio Fingerling. Nepalese Journal of Aquaculture and Fisheries. 3&4(6):39-46
  9. Hur, J. W., H. W. Gil, S. H. Choi, H. J. Jung, and Y. J. Kang. 2019. Anesthetic Efficacy of Clove Oil and The Associated Physiological Responses in Olive Flounder (Paralichthys olivaceus). Aquaculture Reports. 15(1):1-6
  10. Jamaliah, J., E. Prasetiyono, dan D. Syaputra. 2020. Kelulushidupan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada Proses Transportasi Sistem Tertutup Dengan Penambahan Perasan Daun Ubi Kayu Aksesi Batin (Manihotes culenta crantz). Media Akuakultur. 15(1):15-22
  11. Jia, Y., T. Xie, Y. Gao, H. Qin, and C. Guan. 2022. Anesthetics Efficacy and Physiological Response of MS222 and Clove Oil in Spotted Knifejaw Oplegnathus punctatus. Aquaculture Reports. 25(1):1-10
  12. Kaya, A. O., dan J. M. Louhenapessy. 2016. Pengaruh Konsentrasi Minyak Cengkeh Untuk Anastetik Ikan Bawal Tawar (Colossoma macropomum) dan Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus) Majalah BIAM. 12(2):15-19
  13. Lambooij, B., M. Bracke, H. Reimert, A. Foss, A. Imsland, dan H. van de Vis. 2015. Electrophysiological and behavioural responses of turbot (Scophthalmus maximus) cooled in ice water. Physiology & Behavior, 149:23-28
  14. Mikhsalmina, M., Z. A. Muchlisin, dan I. Dewiyanti. 2017. Pengaruh Pemberian Minyak Cengkeh (Syzygium aromaticum) Sebagai Bahan Anaestesi dengan Konsentrasi yang Berbeda pada Proses Transportasi Benih Ikan Bandeng (Chanos chanos). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan Perikanan Unsyiah. 2(2):295-301
  15. Mustapa M. A. 2020. Penelusuran Senyawa Tumbuhan Cengkeh. Media Madani. Gorontalo
  16. Nugraha, R., R. Suwandi, F. A. Monica, dan R. M. Pertiwi. 2022. Perubahan Suhu Media Air Berpengaruh terhadap Survival Rate dan Glukosa Darah Ikan Mas (Cyprinus carpio) yang Dibekukan. Indonesian Fisheries Processing Journal. 25(2):322-330
  17. Park, I. S., T. H. Lee, dan S. G. Lim. 2018. Anesthetic Efficacy and Physiological Responses of Clove Oil on Juvenile and Adult Red Spotted Grouper, Epinephelus akarra. Fisheries and Aquatic Sciences, 21(1):1-6
  18. Patty, S. I., dan R. Huwae. 2023. Temperature, Salinity and Dissolved Oxygen West and East seasons in the waters of Amurang Bay, North Sulawesi. Jurnal Ilmiah PLATAX. 11(1): 196-205
  19. Pramono, T. B., A. Ekasanti, S. Marnani, dan R.P. Sulaeman. 2022. Imotilisasi, Kadar Glukosa dan Sintasan Ikan Nila (Oreochromis sp) dalam Larutan Infusum Daun Durian (Durio zibethinus). Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau, 7(2): 55-60
  20. Yigit, N. O., dan H. Kocaayan. 2023. Efficiency of Thyme (Origanum onites) and Coriander (Coriandrum sativum) Essential Oils on Anesthesia and Histopathology of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss). Aquaculture, 562(1): 1-8
  21. Yostawonkul, J., S. Kitiyodom, S. Kaewmalun, K. Suktham, N. Nittayasut, M. Khongkow, K. Namdee, U. R. Ruktanonchai, C. Rodkhum, N. Pirarat, S. Surassmo, dan T. Yata. 2019. Bifunctional Clove Oil Nanoparticles for Anesthesia and Anti-bacterial Activity in Nile Tilapia (Oreochromis niloticus). Aquaculture. 503(1): 589-595

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.