skip to main content

AKTIVITAS ENZIMATIS BIAKAN KAPANG ASPERGILLUS SECTION NIGRI DUCC (Diponegoro University Culture Collection) DAN IDENTIFIKASI MOLEKULER BIAKAN POTENSIAL

*Zalia Sabrini  -  Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro, Indonesia
Isworo Rukmi  -  Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro
Rejeki Siti Ferniah  -  Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro

Citation Format:
Abstract

Enzim selulase, amilase dan protease merupakan enzim ekstraselullar yang banyak dihasilkan oleh mikroorganisme diantaranya adalah kapang Aspergillus section Nigri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui biakan potensial kapang Aspergillus section Nigri koleksi DUCC (Diponegoro University Culture Collection) yang mampu menghasilkan enzim amilase, selulase dan protease dan mengidentifikasinya secara molekuler. Uji aktivitas enzimatis dari kapang Aspergillus section Nigri secara kuantitatif dilakukan pada medium selektif, yaitu CMC agar untuk selulolitik, Amilum 1% agar untuk amilolitik dan Skim Milk agar untuk proteolitik. Biakan potensial ditentukan dengan melihat Indek Enzimatis paling tinggi untuk ketiga enzim tersebut. Identifikasi molekuler dilakukan dengan menggunakan primer universal ITS4 dan ITS5. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biakan DUCC K207 mempunyai aktivitas tinggi untuk ketiga enzim tersebut. Indeks enzimatis dari biakan DUCC K207 berturut-turut 1,55 mm untuk amilolitik, 1,49 mm dan 1,24mm untuk proteolitik. Hasil identifikasi molekuler DUCC K207 diketahui sebagai Aspergillus niger yang memiliki 100% kemiripan dengan Aspergillus niger MH109325.1.

Fulltext View|Download
  1. Agustina,L., Efiyanti, L., Faulina, S.A., Santoso,E. 2012. Biakanion and Characterization of Cellulase and Xylanase-Producing Microbes Biakaned from Tropical Forest in Java and Sumatra. Internasional Journal of Environment and Bioenergy 3(3):154-167
  2. Anilkumar, R. & Pradeep, N. 2017. Screening and Identification of Halotolerant Protease Producing Fungi from Mangrove Sediments of Kerala.Internasional Journal of Biotechnology and Biochemistry. 13(3): 237-252
  3. Bisbal, F., Jose, V., Daniel, R. 2009. ITS-RFLP characterization of black Aspergillus Biakanes Responsible for ochratoxin A contamination in cocoa beans. Europe Food Techno 229: 751-755
  4. Crous, P. W., Verkley, G. J. M., Groenewald, J. Z. & Samson , R. A., 2009. Fungal Diversity. CBS- KNAW Fungal Biodiversity Centre, Netherland
  5. Florencio, C and Farinas, C. 2012. Correlation Between Agar Plate Screening And Solid-State Fermentation For The Prediction Of Cellulase Production by Trichodema stains. Enzyme Research 2012: 1-7
  6. Gautam, S., Bundela, P., Pandey, A., Awasthi, M., Sarsaiya, S, 2010. Screening of Cellulolytic Fungi for Management of Municipal Solid Waste. Journal of Applied Science in Environment Sanitation 5(4): 391-395
  7. Kasana, R., Salwan, R., Dhar, H., Dutt, S., Gulati, A. 2008. A Rapid and Easy Method for The Detetion of Microbial Cellulases on Agar Plates Using Grams's Iodine. Curr Microbial 57(5): 503-507
  8. Kaur, A., Urmina, G., 2016. Biakanion and Qualitative selection of Fungi for Production of Lignocellulolytic Enzyme.Internasional Journal of Current Microbiologi and AppliedScience 5(6): 718-730
  9. Khokhar, I., Irum, M., Sobia, M. 2011. Biakanion and Screening of Amylolytic Filamentous Fungi. Journal of Applied Science and Environmental Management 15(1): 203-206
  10. Klich, M., 2002. Identification of Common Aspergillus species. Netherlands: Centraalbureau voor Schimmelautures
  11. Milala, M. A., Jatau, I. A. & Abdulrahman, A. A., 2016. Production and optimization of protease from Aspergillus niger and Bacillus subtilis using Response Surface Methodology. Journal of Biotechnology and Biochemistry 2(7): 1-7
  12. Reanprayoon, P., Wattanachai, P., 2012., Tropical Soil Fungi Producing Cellulase and Related Enzymes in Biodegration., Journal of Applied Science 12(18): 1909-1916
  13. Samson, R A., Noonim, P., Meijer, M., Houbraken , J., Frisvad, J C., Varga, J, 2007. Diagnostic Tools to Identify Black Aspergergilli. Study Mycology 59: 129-145

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.