skip to main content

APLIKASI KOMPOSISI FILTER YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS AIR, PERTUMBUHAN DAN KELULUSHIDUPAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) PADA SISTEM RESIRKULASI

Universitas Diponegoro, Indonesia

Open Access Copyright 2020 Ayudya Wisma Hapsari, Johannes Hutabarat, Dicky Harwanto

Citation Format:
Abstract

      Ikan nila (Oreochromis niloticusmerupakan salah satu hasil perikanan air tawar unggul yang terjangkau sebagai komoditas program nasional untuk dijual di pasar domestik dan luar negeri, sehingga perlu adanya pemenuhan permintaan pasar. Budidaya padat tebar tinggi dapat meningkatkan produksi, namun dapat meningkatkan limbah nitrogen yang dapat menyebabkan lambatnya pertumbuhan bahkan kematian pada ikan. Sistem resirkulasi akuakultur dapat memperbaiki dan menggunakan kembali air dengan filter mekanik dan biologi. Spons dapat menyaring dan menahan kotoran, arang memiliki pori halus yang dapat menyerap molekul polutan air, serta zeolit memiliki struktur pori yang mampu bertukar ion. Kombinasi filter tersebut baik untuk memperbaiki kualitas air, sehingga perlu adanya kajian aplikasi komposisi filter agar dapat memperbaiki kualitas air, pertumbuhan dan kelulushidupan ikan nila. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh serta komposisi filter terbaik terhadap kualitas air, pertumbuhan dan kelulushidupan ikan nila. Penelitian ini menggunakan 20 ekor ikan setiap wadahnya dengan ukuran 8 cm dan bobot 10,23±1,6 g. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen rancangan acak lengkap (RAL), 4 perlakuan 3 ulangan. Komposisi filter yang digunakan yaitu kontrol (A), 25% arang + 75% zeolit (B), 50% arang + 50% zeolit (C), dan 75% arang + 25% zeolit (D). Data yang dikumpulkan yaitu kualitas air, nilai pengurangan total amonia nitrogen (TAN removal), volumetric TAN removal (VTR), total kelimpahan bakteri, laju pertumbuhan relatif (RGR), total konsumsi pakan (TKP), rasio konversi pakan (FCR) dan kelulushidupan (SR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi komposisi filter berpengaruh nyata terhadap TAN removal, VTR, total kelimpahan bakteri, RGR, TKP, FCR dan SR, perlakuan terbaik terdapat pada komposisi filter 25% arang + 75% zeolit (B) yaitu  97,53%, 50,69 g m-3 day-1, 2,35 x 104 CFU mL-1, 238,33 g, 2,67% day-1, 1,47 dan 95%.

Kata Kunci : Ikan nila, sistem resirkulasi, komposisi filter, spons, arang kayu, batu zeolit.

Note: This article has supplementary file(s).

Fulltext View|Download |  Research Instrument
Untitled
Subject
Type Research Instrument
  Download (618KB)    Indexing metadata

Article Metrics:

  1. Al-Hafedh, Y. S. and A. Alam. 2007. Design and Performance of an Indigenous Water Recirculating Aquaculture System for Intensive Production of Nile Tilapia, Oreochromis niloticus (L.), in Saudi Arabia. International Journal of Recirculating Aquaculture. 8:1-20
  2. Alfia, A. R., E. Arini, dan T. Elfitasari. 2013. Pengaruh Kepadatan yang Berbeda Terhadap Kelulushidupan dan Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Pada Sistem Resirkulasi Dengan Filter Bioball. Journal of Aquaculture Management and Technology. 2(3): 86-93
  3. Amrizal, A. Munzir dan Elfrida. 2015. Pengaruh Penggunaan Bahan Filter yang Berbeda Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Bung Hatta Padang. Sumatera Barat
  4. Andriani, Y., Zahidah, Y. Dhahiyat, U. Subhan, I. Zidni, R. I. Pratama dan N. P. Gumay. 2018. The Effectiveness of The Use of Filter on The Tilapia Growth Performance, Number of Nitrosomonassp., and Water Quality in Aquaponics Systems. Jurnal Akuakultur Indonesia. 17(1):1-8
  5. Ardita, N., A. Budiharjo dan S. L. A. Sari. 2015.Pertumbuhan dan Rasio Konversi Pakan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan Penambahan Prebiotic. JurnalBioteknologi. 12 (1): 16-21
  6. Bansal, R. C. dan M. Goyal, 2005. Activated Carbon Adsorpsion. United States of America: Taylor and Fransis Group
  7. Brett, J.R. 1971. Satiation Time, Appetite and Maximum Food Intake of Socheye Salmon (Onchorhyncus nerka). J. Fish. Bd. Canada, 28: 409-415
  8. Darmayanti, E. I. Raharjo dan Farida. 2018.Sistem Resirkulasi Menggunakan Kombinasi Filter yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Jelawat (Leptobarbus hoeveni). Jurnal Ruaya. 6(2):1-8
  9. DeLong, D.P., T. M. Losordo, and J. E. Rakocy. 2009. Tank Culture of Tilapia. SRAC Publication 282:1–8
  10. Djokosetiyanto, D., A. Sunarma dan Widanarni. 2006. Perubahan Ammonia (NH3-N), Nitrit (NO2-N) dan Nitrat (NO3-N) pada Media Pemeliharaan Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.) di Dalam Sistem Resirkulasi. Jurnal Akuakultur Indonesia. 5(1): 13-20
  11. Effendi, H., P. C. Delis, M. Krisanti dan S. Hariyadi. 2015. The Performance of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) and Vetiver Grass (Vetiveria zizanioides) concurrently Cultivated in Aquaponic System. Advances in Environmental Biology. 9(24): 382-388
  12. Effendie, M. I. 1997. Metoda Biologi Perikanan. Bogor: Yayasan Dewi Sri. 112 hlm
  13. El-Sayed, A. F. M. 2002. Effect of Stocking Density and Feeding Levels on Growth and Feed Efficiency of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) fry. Aquaculture Research. 33: 621-626
  14. Firdaus, M., Y. Basri dan N. Muhar. 2014.Penggunaan Bahan Filter yang Berbeda pada Media Pemeliharaan Benih Ikan Sepat Mutiara (Trichogaster leeri) terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan. 5(1):1-10
  15. Food And Agriculture Organization. 2017. Improving Feed Conversion Ratio And Its Impact On Reducing Greenhouse Gas Emissions in Aquaculture
  16. Gichana, Z., P. Meulenbroek, E. Ogello, S. Drexler,W. Zollitsch, D. Liti, P. Akoll dan H. Waidbacher. 2019. Growth and Nutrient Removal Efficiency of Sweet Wormwood (Artemisia annua) in a Recirculating Aquaculture System for Nile Tilapia (Oreochromis niloticus). Journal MDPI Water. 11(923): 1-14
  17. Hanief, M. A. R., Subandiyono dan Pinandoyo. 2014. Pengaruh Frekuensi Pemberian Pakan Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Benih Tawes (Puntius javanicu). Journal of Aquaculture Management and Technology. 3(4):67-74
  18. Harwanto, D., S. Y. Oh, H. S. Park and J. Y. Jo. 2011.Performance of Three Different Biofilter Media in Laboratory-Scale Recirculating Systems for Red Seabream Pagrus major Culture. Fish Aquatic Science.14(4):371-378
  19. Istiqomah, D. A., Suminto dan D. Harwanto. 2018.Efek Pergantian Air dengan Persentase Berbeda terhadap Kelulushidupan, Efisiensi Pemanfaatan Pakan dan Pertumbuhan Benih Monosex Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Journal of Aquaculture Management and Technology.7(1):46-54
  20. KarasuBenlü, A. dan G.L. Koksal. 2005. The Acute Toxicity of Ammonia on Tilapia (Oreochromis niloticus L.) Larvae and Fingerlings. Turkish Journal of Veterinary and Animal Science. 29(1): 339-344
  21. Karimah, U., I. Samidjan dan Pinandoyo. 2018. Performa Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Nila Gift (Oreochromis niloticus) yang Diberi Jumlah Pakan yang Berbeda.Journal of Aquaculture Management and Technology.7(1): 128-135
  22. Kir, M. 2009. Nitrification Performance of a Submerged Biofilter in a Laboratory Scale Size of the Recirculating Shrimp SystemTurkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences. 9(1):209-214
  23. Klanian M. G. dan C. A. Adame. 2013. Performance of Nile Tilapia Oreochromis niloticus Fingerlings in a Hyper-Intensive Recirculating Aquaculture System With Low Water Exchange. Latin American Journal of Aquatic Research. 41(1): 150-162
  24. Koch, J. F. A., M. M. Barros, C. P. Teixeira, P. L. P. F. Carvalho, A. C. F. Junior, F. T. Cintra dan L. E. Pizzato. 2016. Protein-to-Energy Ratio of 21,43 g MJ-1 Improves Growth Performance of Nile Tilapia at The Final Rearing Stage Under Commercially Intensive Rearing Condition. Aquaculture Nutrition. 23(3): 1-11
  25. Kumar, V. J. R., V. Joseph, R. Philip dan I. S. B. Singh. 2010. Nitrification in Brackish Water Recirculating Aquaculture System Integrated with Activated Packed Bed Bioreactor. Water Science and Technology. 61(3):797-805
  26. Landau, M. 1992. Introduction to Aquaculture. Singapore: John Wiley and Sons
  27. Lee, J. V., J. L. Loo, Y. D. Chuah, P. Y. Tang, Y. C. Tan dan C. H. Wong. 2013. The Design of a Culture Tank in an Automated Recirculating Aquaculture System. International Journal of Engineering and Applied Science. 2(2): 67-77
  28. Maldonado, P. S. D. V., V. H. Montoya, M. A. M. Morán, N. A. R. Vázquez dan M. A. P. Cruz. 2018. Surface Modification of a Natural Zeolite by Treatment With Cold Oxygen Plasma: Characterization and Application in Water Treatment. Applied Surface Science. 434: 1193–1199
  29. Malone, R. F. dan L. E. Beecher. 2000. Use of Floating Bead Filters to Recondition Recirculating Waters in Warmwater Aquaculture Production Systems. Aquacultural Engineering. 22(1): 57-73
  30. Masser, M.P., J. Rakocy dan T. M. Losordo. 1999. Recirculating Aquaculture Tank Production Systems Management of Recirculating Systems. Southern Regional Aquaculture Center Publication. No. 452
  31. Miyaoka, Y., M. Hatamoto, T. Yamaguchi dan K. Syutsubo. 2016. Eukaryotic Community Shift in Response to Organic Loading Rate of an Aerobic Trickling Filter (Down-Flow Hanging Sponge Reactor) Treating Domestic Sewage. Microbial Ecology. 73(4): 801-814
  32. Mulyadi, U. Tang dan E. S. Yani. 2014. Sistem Resirkulasi dengan Menggunakan Filter yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia. 2(2): 117 – 124
  33. Nasution, A. S. I., F. Basuki dan S. Hastuti. 2014.Analisis Kelulushidupan dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila Saline Strain Pandu (Oreochromis niloticus) yang Dipelihara di Tambak Tugu, Semarang dengan Kepadatan Berbeda. Journal of Aquaculture Management and Technology. 3(2):25-32
  34. Nugroho, A., E. Arini dan T. Elfitasari. 2013.Pengaruh Kepadatan yang Berbeda Terhadap Kelulushidupan dan Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada Sistem Resirkulasi dengan Filter Arang.Journal of Aquaculture Management and Technology. 2 (3):94-100
  35. Nurhidayat dan R. Ginanjar. 2010. Fungsi Biofilter dalam Sistem Resirkulasi untuk Pembesaran Benih Patin Albino (Pangasius hypophthalmus). Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur. 433-438
  36. Nurhidayat, K. Nirmala dan D. Djokosetyanto. 2012.Efektivitas Kinerja Media Biofilter dalam Sistem Resirkulasi terhadap Kualitas Air untuk Pertumbuhan dan Sintasan Ikan Red Rainbow (Glossolepis incisus Weber). Jurnal Ristek Akuakultur. 7(2): 279-292
  37. Pak, D., W. Chang dan S. Hong. 2002. Use of Natural Zeolite to Enhance Nitrification in Biofilter. Environmental Technology. 23(1): 791-798
  38. Palawe, J. F. P. dan J. Antahari. 2018.TPC (Total Plate Count), WAC (Water Adsorbtion Capacity) Abon Ikan Selar dan Cooking Loss Daging Ikan Selar (Selaroides leptolesis). Jurnal Ilmiah Tindalung. 4(2): 57-60
  39. Papa, E., V. Medri, S. Amari, J. Manaud, P. Benito, A. Vaccari dan E. Landi. 2018. Zeolite-Geopolymer Composite Materials: Production and Characterization. Journal of Cleaner Production. 171:76-84
  40. Pungrasmi, W., P. Phinitthanaphak dan S. Powtongsook. 2016. Nitrogen Removal From a Recirculating Aquaculture System Using Apumice Bottom Substrate Nitrification Denitrification Tank. Ecological Engineering. 95: 357–363
  41. Purwa, N., Juninto dan T. Herawati. 2012. Karakteristik Bakteri Caviar Nilem Dalam Perendaman Campuran Larutan Asam Asetat Dengan Larutan Garam Pada Penyimpanan Suhu Rendah (5-10ºC). Jurnal Perikanan dan Kelautan.3(4): 171-175
  42. Putra, I., D. D. Setiyanto dan D. Wahyjuningrum. 2011. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila Oreochromis niloticus dalam Sistem Resirkulasi. Jurnal Perikanan dan Kelautan. 16(1) : 56-63
  43. Rachmawati, D. dan I. Samidjan. 2014. Penambahan Fitase dalam Pakan Buatan sebagai Upaya Peningkatan Kecernaan, Laju Pertumbuhan Spesifik dan Kelulushidupan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Saintek Perikanan. 10(1):48-55
  44. Ramli, N. M., M. C. J. Verdegem, F. M. Yusoff, M. K. Zulkifely dan J. A. J. Verreth. 2017. Removal of Ammonium and Nitrate in Recirculating Aquaculture Systems by The Epiphyte Stigeoclonium nanum Immobilized in Alginate Beads . Aquaculture Environment Interactions. 9(1): 213-222
  45. Rayhan, M. Z., M. A. Rahman, M. A. Hossain dan T. Akter. 2018. Effect of Stocking Density on Growth Performance of Monosex Tilapia (Oreochromis niloticus) with Indian Spinach (Basella alba) in a Recirculating Aquaponic System. International Journal of Environment, Agriculture and Biotechnology. 3(2): 343-349
  46. Rijn, J. V. 2013. Waste Treatment in Recirculating Aquaculture Systems. Aquacultural Engineering 53 (2013) 49– 56
  47. Samsundari, S. dan G. A. Wirawan. 2013.Analisis Penerapan Biofilter dalam Sistem Resirkulasi Terhadap Mutu Kualitas Air Budidaya Ikan Sidat (Anguilla bicolor). Jurnal Gamma. 8(2): 86-97
  48. Septian R., I. Samidjan, dan D. Rachmawati. 2013. Pengaruh Pemberian Kombinasi Pakan Ikan Rucah dan Buatan yang Diperkaya Vitamin E Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Kepiting Soka (Scylla paramamosain). Jurnal of Aquaculture Management and Technology. 2(1):13-24
  49. Silaban, T. F., L. Santoso dan Suparmono. 2012. Peningkatan Kinerja Filter Air untuk Menurunkan Konsentrasi Amonia pada Pemeliharaan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan. 1(1): 47-56
  50. SNI 6141:2009. Produksi Benih Ikan Nila Hitam (Oreochromis niloticus Bleeker) Kelas Benih Sebar
  51. Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Administratif. Bandung: Alfabeta
  52. Sulasi, S. Hastuti Dan Subandiyono. 2017. Pengaruh Enzim Papain dan Probiotik pada Pakan Buatan Terhadap Pemanfaatan Protein Pakan dan Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Junal Sains Akuakultur Tropis: 2(1):1-10
  53. Tanjung, R. R. M., I. Zidni, Iskandar dan Junianto. 2019.Effect of Difference Filter Media on Recirculating Aquaculture System (RAS) on Tilapia (Oreochromis niloticus) Production Performance. World Scientific News. 118(1) : 194-206
  54. Tseng, K. F. dan K. L. Wu. 2004.The Ammonia Removal Cycle for a Submerged Biofilter Used in a Recirculating Eel Culture System. Aquacultural Engineering. 31(1): 17–30
  55. Utama, M. P., R. Kusdarwati dan A. M. Sahidu. 2017. Pengaruh Penggunaan Filtrasi Zeolit dan Arang Aktif terhadap Penurunan Logam Berat Timbal (Pb) Air Tambak Kecamatan Jabon, Sidoarjo. Journal of Marine and Coastal Science. 6(1): 19-30
  56. Utami, R. H., K. Nirmala, I. Rusmana, D. Djokosetiyanto dan Y. P. Hastuti. 2018. The Application of Phytoremediation Lemna perpusilla to Increase the Production Performance of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) in a Recirculation System.Jurnal Akuakultur Indonesia. 17 (1), 34–42
  57. Wegelin, M. 1996. Surface Water Treatment By Roughing Filters. Swiss Centre For Development Cooperation In Technology and Management (SKAT). St. Gallen Switzerland. 1-188
  58. Wicaksana, S. N., S. Hastuti dan E. Arini. 2015. Performa Produksi Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) yang Dipelihara dengan Sistem Biofilter Akuaponik dan Konvensional. Journal of Aquaculture Management and Technology. 4(4): 109-116
  59. Yang, H., Y. Wang, Q. Yu, G. Cao, X. Sun, R. Yang dan G. Li. 2018. Low-Cost, Three-Dimension, High Thermal Conductivity, Carbonized Wood-Based Composite Phase Change Materials for Thermal Energy Storage. Energy. 159: 929–936
  60. Yulianti, D. M., T. Aminatun dan Yuliati. 2016. Pengaruh Umur Pemakaian Zeolit Alam dan Arang dalam Penyaringan Air Sumur Sistem Adsorpsi terhadap Kualitas Bakteriologis Air. Jurnal Prodi Biologi. 5(2):1-6
  61. Zhang, X., J. Li, Y. Yu, R. Xu dan Z. Wu. 2016. Biofilm Characteristics in Natural Ventilation Trickling Filters (NVTFS) for Municipal Wastewater Treatment: Comparison of Three Kinds of Biofilm Carriers. Biochemical Engineering Journal. 106: 87–96
  62. Zonneveld, N. dan R. Fadholi. 1991. Feed Intake and Growth of Red Tilapia at Different Stocking Densities in Ponds in Indonesia. Aquaculture. 99(1): 83-94

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.