PENGARUH PENAMBAHAN BAKTERI KANDIDAT PROBIOTIK Bacillus methylothropicus pada PAKAN BUATAN TERHADAP PROFIL DARAH DAN PERFORMA PERTUMBUHAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) yang DIUJI TANTANG dengan BAKTERI Aeromonas hydrophila

Adi Kurniawan, Suminto Suminto, Alfabetian Haditomo

Abstract

Ikan nila (O.niloticus) merupakan salah satu komoditas ikan air tawar dengan nilai ekonomis penting dan mempunyai nutrisi yang cukup tinggi. Peningkatan produksi budidaya dapat dilakukan dengan efisiensi pemanfaatan pakan sebagai upaya memenuhi kebutuhan konsumsi ikan nila. Upaya yang dapat dilakukan yaitu penggunaan enzim eksogenus dengan penambahan probiotik penghasil enzim ke dalam pakan yang mampu meningkatkan efisiensi pakan karena lebih mudah dicerna dan enzim dapat bekerja lebih efektif dalam meningkatkan kinerja pertumbuhan dan respons imun ikan nila. B.methylotrophicus merupakan salah satu kandidat bakteri probiotik yang diduga mampu meningkatkan pertumbuhan dan respon imun ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan bakteri kandidat probiotik B.methylotrophicus pada pakan buatan terhadap efisiensi pemanfaatan pakan, pertumbuhan, rasio konversi pakan, kelulushidupan, serta pengaruhnya terhadap gejala klinis, profil darah ikan nila (O.niloticus) yang diuji tantang terhadap A. hydrophila. Ikan uji yang digunakan adalah ikan nila (O.niloticus) dengan bobot rata-rata 14,43±0,11 g. Metode penelitian yaitu eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri atas 4 perlakuan dengan 3 ulangan yaitu perlakuan A (0 CFU/mL), B (105 CFU/mL), C (107 CFU/mL) dan D (109 CFU/mL). Hasil penelitian menunjukkan bahwa berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap laju pertumbuhan relatif (RGR) dan kelulushidupan (SR) namun tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap efisiensi pemanfaatan pakan (EPP) dan rasio konversi pakan (FCR) ikan nila (O.niloticus). Hasil berpengaruh terhadap dinamika profil darah ikan nila (O.niloticus) yang diuji tantang dengan gejala klinis menunjukkan adanya infeksi. Hasil tersebut menunjukkan bahwa B.methylotrophicus mampu menghambat pertumbuhan A.hydrophila secara in vitro, dan belum mendapat hasil maksimal pada 10CFU/mL.

Full Text:

PDF

References

Abumourad, I.M.K., Kenwy, A.M., Ibrahim, T.B., Hanna, M.I., & Soliman, W.S. (2014). Enterococcus Faecium Probiotic As A Growth Promoter And Its Impact On The Expression Of The Host Innate Immune In Cultured Oreochromis Niloticus. Reseach Journal Of Pharmaceutical, Biological, And Chemical Sciences, 5(2), 1747-1761.

Agustin, R. A D. Sasanti , Yulisman. 2014. Konversi Pakan, Laju Pertumbuhan, Kelangsungan Hidup dan Populasi Bakteri Benih Ikan Gabus (Channa Striata) yang Diberi Pakan dengan Penambahan Probiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 2(1) :55- 66

Aji, A.P, A.T.N. Charisma, A. Adianto, K. Umam, L. Manik, M.I. Husein, Rinda U. Likandi, Salsabila, dan S. Rosyanah. Seleksi Bakteri Probiotik Untuk Nutrisi. 2014. Laporan Praktikum Bioteknologi Akuakultur Laboratorium Reproduksi dan Genetika Ikan Departemen Budidaya Perairan. FPIK. Institut Pertanian Bogor

Bangsa, P. C. Sugito. Zuhrawati.. R. Daud. N. Asmilia., dan Azhar. 2015. Pengaruh Peningkatan Suhu Terhadap Jumlah Eritrosit Ikan Nila (Oreochromis niloticus).Jurnal Medika Veterinaria. 9(1).

Fauziah, P. N. Nurhajati, J.,& Charysanti. 2013. Daya Anti Bakteri Filtrat Asam Laktat Dan Bakteriosin Laktobacillus Bulgaricus Dalam Soygurt Terhadap Pertumbuhan Klebsiella Pneumonia. Bionatura Jurnal Ilmu-Ilmu Hayati Dan Fisik. Vol. 15, No. 2. 132-138.

Haditomo, A.H.C. A.M, Lusiastuti., dan Widanarni. 2016. Studi Bacillus Firmus Sebagai Kandidat Probiotik dalam Menghadapi Aeromonas Hydrophila Pada Media Budidaya. Jurnal Saintek Perikanan 2(11): 111-114

Haditomo, A.H.C. Sarjito, Desrina dan S. Budi Prayitno. 2017. Screening Of Isolated Potential Probiotic From Mud-Aquaculture In Central Java Indonesia With Molecular Based. Handbook Of The 10 Symposium On Diseases In Asian Aquaculture (Daa10)

Haetami,K. Abun., dan Y. Mulyani. 2008. Studi Pembuatan Probiotik Bas (Bacillus Licheniformis, Aspergillus Niger, Dan Sacharomices Cereviseae) Sebagai Feed Suplement Serta Implikasinya Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila Merah. Laporan Penelitian

Hardi, E. H. Sukenda, E. Harris, dan A.M. Lusiastuti. 2011. Karakteristik dan atogenitas Streptococcus Agalactiae Tipe β-hemolotik dan Non-Hemolitik pada Ikan Nila. Jurnal Veteriner. Vol 12. No 2: 152-164

Hong H. A, Duc L. H, Cutting S. M. 2005. The use of bacterial spore formers as probiotics. Microbiology Reviews. 29:813–835.

Ihsanudin, I., S. Rejeki., dan T. Yuniarti. 2014. Pengaruh Pemberian Rekombinan Hormon Pertumbuhan (rGH) melalui Metode Oral dengan Interval Waktu yang Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Benih Ikan Nila Larasati (Oreochromis niloticus). J. of Aqua. Manag. and Tech., 3(2): 94-102.

Indriani, A.D. S.B. Prayitno .,dan Sarjito. 2014. Penggunaan Ekstrak Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Sebagai Alternatif Pengobatan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Yang Diinfeksi Bakteri Aeromonas Hydrophila Journal Of Aquaculture Management And Technology. 3(3): 58-65

Lagler K.F, Bardach J.E, R.R Miller, Passino D.R.M. 1977. Ichthyology. John Willey and Sons. Inc. new York-London. Hlm 506.

Lusiastuti, A.M. M.F. Ulkhaq. Widanarni., T.H. Prihadi. 2016. Evaluasi Pemberian Probiotik Bacillus Pada Media Pemeliharaan Terhadap Laju Pertumbuhan Dan Perubahan Histopatologi Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Yang Diinfeksi Aeromonas Hydrophila. Jurnal Riset Akuakultur, 11 (2):171-179

Matofani, A.S. S.Hastuti., F. Basuki. 2013. Profil Darah Ikan Nila Kunti (Oreochromis Niloticus) Yang Diinjeksi Streptococcus Agalactiae Dengan Kepadatan Berbeda. Journal Of Aquaculture Management And Technology. 2(2) : 64-72

Nasution, A. S. I., F. Basuki,. S. Hastuti. 2014. Analisis Kelulushidupan dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila Saline Strain Pandu (Oreochromis niloticus) yang Dipelihara di Tambak Tugu, Semarang dengan Kepadatan Berbeda. J. Of Aqua. Manag. and Tech., 3 (2) : 25-32.

Putra, A. N. 2010. Kajian Probiotik, Prebiotik dan Sinbiotik Untuk Meningkatkan Kinerja Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Tesis. Program Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 91 hlm (tidak diterbitkan).

Ramadhana, S., N.A. Fauzana .,dan P. Ansyari. 2012 . Pemberian Pakan Komersil Dengan Penambahan Probiotik Yang Mengandung Lactobacillus Sp. Terhadap Kecernaan Dan Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) . Fish Scientiae, 2(4): 178-187

Royan, F. S. Rejeki., dan A. H. C. Haditomo. 2014. Pengaruh Salinitas Yang Berbeda Terhadap Profil Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Journal Of Aquaculture Management And Technology 3(2) : 109-117

Sainah, Adelina., dan B.Heltonika. 2016. Penambahan Bakteri Probiotik (Bacillus Sp) Isolasi Dari Giant River Frawn (Macrobrachium rosenbergii, De Man) Di Feed Buatan Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Ikan Baung (Hemibagrus nemurus). Berkala Perikanan Terubuk. 44(2) : 36-50

Septiana M. A, M.Agus., H. Pranggono. 2017. Pengaruh Pemberian Probiotik Dengan Dosis Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Bandeng (Chanos chanos Forksal). PENA Akuatika 15(1)

SNI 7550. 2009. Produksi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Kelas Pembesaran di Kolam air Tenang. 5 hlm.

Sukenda, M. M. Rafsyanzani, Rahman, D. Hidayatullah. 2016. Kinerja probiotik Bacillus sp. pada pendederan benih ikan lele Clarias sp. yang diinfeksi Aeromonas hydrophila. Jurnal Akuakultur Indonesia 15 (2):162–170

Ulkhaq, M. F. Widanarni ., A.M. Lusiastuti. 2014. Aplikasi Probiotik Bacillus Untuk Pencegahan Infeksi Aeromonas hydrophilla Pada Ikan Lele. Jurnal Akuakultur Indonesia 13 (2) : 105–114

Wardika, A.S. Suminto., dan A. Sudaryono. 2014. Pengaruh Bakteri Probiotik Pada Pakan Dengan Dosis Berbeda Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan, Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus). Journal Of Aquaculture Management And Technology. 3(4) : 9-17

Widanarni, Elly, Soelityowati, D.T., & Suwanto, A. 2008. Pemberian bakteri probiotik Vibrio SKT-b pada larva udang windu (Penaeus monodon) melalui pengkayaan Artemia. Jurnal Akuakultur Indonesia, (7): 129 -137.

Zuhrawati, N.A. 2014. Pengaruh Peningkatan Suhu Terhadap Kadar Hemoglobin Dan Nilai Hematokrit Ikan Nila (Oreocrhomis niloticus). Jurnal Medika Veterinaria. 8(1)

Refbacks

  • There are currently no refbacks.