DOI: https://doi.org/10.14710/sat.v5i2.11478

Pengaruh rasio n:p dalam media kultur terhadap pola pertumbuhan dan kandungan protein Thalassiosira sp.

Departement Aquaculture, Universitas Diponegoro, Jl. Prof. Sudarto, SH, Tembalang, Semarang, Indonesia 50275, Indonesia

Open Access Copyright 2021 abdur rasyid fadila, suminto suminto, subandiyono subandiyono

Citation Format:
Abstract

Thalassiosira sp. merupakan salah satu spesies diatom laut yang digunakan untuk pakan alami larva udang. Pertumbuhan diatom ini dipengaruhi oleh beberapa faktor salah satunya adalah ketersedian dan proporsi nutrien dalam media. Nitrogen dan fosfor merupakan makronutrien yang membatasi pertumbuhan diatom dan produktivitas primer. Nitrogen merupakan nutrisi utama untuk pertumbuhan diatom dan fosfor berperan dalam metabolisme sel. Nutrien N dan P dengan rasio tertentu diperlukan untuk mendukung pertumbuhan diatom secara optimum. Tujuan dari penelitian ini adalah mengkaji pengaruh rasio N:P terhadap pola pertumbuhan dan kandungan protein Thalassiosira sp. Penelitian ini dilaksanakan di PT. Matahari Cipta Sentosa, Yogyakarta pada bulan Agustus hingga September 2020. Metode eksperimental penelitian ini adalah dengan menerapkan 5 perlakuan dan 4 ulangan, yaitu masing-masing perlakuan A (tanpa N dan P), B (rasio N:P=4:1), C (rasio N:P=8:1), D (rasio N:P=12:1) dan E (rasio N:P=16:1). Hasil penelitian menunjukkan bahwa rasio N:P berpengaruh nyata (P≤0,05) terhadap pola pertumbuhan Thalassiosira sp. Rasio N:P juga memberikan pengaruh terhadap kandungan protein Thalassiosira sp. Rasio 12:1 dan 16:1 menghasilkan pola pertumbuhan terbaik yaitu nilai waktu lag phase -1,756 ± 0,048 hingga -1,712 ± 0,041 hari; laju pertumbuhan 0,610 ± 0,006 hingga 0,623 ± 0,011 hari; kepadatan sel maksimum 5,215 ± 0,012hingga 5,247 ± 0,022log sel/ml dan kepadatan sel akhir 4,700 ± 0,048 hingga 4,805 ± 0,032log sel/ml. Rasio 4:1 menghasilkan nilai kandungan protein tertinggi sebesar 42,11 %.

Kata kunci: Thalassiosira, pakan alami, pola pertumbuhan, kandungan protein, rasio N:P

Fulltext View|Download

Article Metrics:

Article Info
Section: Articles
Language : ID
Recent articles
Performa Reproduksi Induk Ikan Nilem (Osteochilus hasselti) yang Disuntik Hormon Sintetis sGnRH-a dan Anti Dopamin dengan Dosis Berbeda Pengaruh Kombinasi Pakan Alami Tigriopus sp. dan Artemia sp. Terhadap Pertumbuhan, Perkembangan dan Kelulushidupan Larva Udang Windu (Penaeus monodon Fabricius) Pengaruh Salinitas yang Berbeda Terhadap Efektivitas Penyerapan Nitrat dan Pertumbuhan (Gracilaria verrucosa) Dari Air Limbah Budidaya Ikan Kerapu Sistem (Epinephelus) Sistem Intensif More recent articles
  1. Ajithkumar, P. B., S. Joseph and K. Vidya. 2019. Growth Pattern of Stock Cultures of Five Selected Species of Marine Microalgae Maintained Under Indoor Controlled Environment and Under Outdoor Conditions. Indian J. Fish, 66(1):131-137
  2. Andersen R. 2004. Algal Culturing Tehniques. Elsevier Academia Press, 578 pp
  3. Boyd, P. W., T. A. Rynearson, E. A. Armstrong, F. Fu, K. Hayashi, Z. Hu, D. A. Hutchins, R. M. Kudela, E. Litchman, M. R. Mulholland, U. Passow, R. F. Strzepek, K. A. Whittaker, E. Yu and M. K. Thomas. 2013. Marine Phytoplankton Temperature versus Growth Responses from Polar to Tropical Waters – Outcome of a Scientific Community-Wide Study. PLOS ONE, 8:1-17
  4. Budiardi, T., N. B. P. Utomo and A. Santosa. 2010. Pertumbuhan dan Kandungan Nutrisi Spirulina sp. pada Fotoperiode yang Berbeda. Jurnal Akuakultur Indonesia, 9(2):146-156
  5. Dyhrman, S. T. 2016. Nutrients and Their Acquisition: Phosphorus Physiology in Microalgae. The Physiology of Microalgae, 155-183 pp
  6. Emmerson, W. D. 1980. Ingestion, Growth and Development of Penaeus Indicus Larvae as A Function of Thalassiosira Weissflogii Cell Concentration. Marine Biology, 58:65-73
  7. Elzenga, J. T. M., H. B. A. Prins and J. Stefels. 2001. The Role of Extracellular Carbonic Anhydrase Activity in Inorganic Carbon Utilization of Phaeocystis Globosa (Prymnesiophyceae): A Comparison with Other Marine Algae Using the Isotopic Disequilibrium Technique. Limnology Oceanography, 45(2):372–380
  8. FAO. 1996. Manual on the Production and Use of Live Food for Aquaculture, 42 pp
  9. Fogg, G. E. 1965. Algae Culture and Phytoplankton Ecology. The University of Winconsin Press. Madisson, Milk Wauhe
  10. Hansen, P. J., 2002. Effect of High pH on The Growth and Survival of Marine Phytoplankton:Implications for Species Succession. Aquatic Microbial Ecology, 28:279-288
  11. Isnansetyo, A dan Kurniastuti, 1995. Teknik Kultur Phytoplankton dan Zooplankton Pakan Alami Untuk Pembenihan Organisme Laut. Kanisius. Yogyakarta
  12. Klausmeier, C. A., E. Litchman, T. Daufresne and S. A. Levin. 2004. Optimal Nitrogen to Phosphorus Stoichiometry of Phytoplankton. Nature, 429:171-177
  13. Liang, K., K. H. Zhang M. Guand W. Cong. 2013. Effect of Phosphorus on Lipid Accumulation in Freshwater Microalga Chlorella sp. Journal Application of Phycology, 25:311-318
  14. Li, Y. U., M. Horsman, B. Wang, N. Wu and C. Q. Lan. 2008. Effects of Nitrogen Sources on Cell Growth and Lipid Accumulation of Green Alga Neochloris oleoabundans. Application Microbiology Biotechnology, 81:629-636
  15. Liu, Y., X. Song, X. Cao and Z. Yu. 2012. Responses of Photosynthetic Characters of Skeletonema costatum to Different Nutrient Conditions. Journal of Plankton Research, 35(1):1-12
  16. Mansour, M. P., D. M. F. Frampton, P. D. Nichols, J. K. Volkman and S. I. Blackburn. 2005. Lipid and Fatty Acid Yield of Nine Stationary-Phase Microalgae: Applications and Unusual C24–C28 Polyunsaturated Fatty Acids. Journal of Applied Phycology, 17:287-300
  17. Marchetti, J., G. Bougaran, L. Le Dean, C. Mégrier, E. Lukomska, R. Kaas, E. Olivo, R. Baron, R. Robert and J.P. Cadoret. 2012. Optimizing Conditions for The Continuous Culture of Isochrysis affinis galbana Relevant to Commercial Hatcheries. Aquaculture, 326-329:106-115
  18. Ma’rufatin, A. 2016. Pengaruh Pemanenan Mikroalga (Chlorella sp.) secara Kontinyu terhadap Pertumbuhannya Di dalam Fotobioreaktor. E-jurnal BPPT, 9(1):19-30
  19. Maynardo, J. J., V. Doshi, J. R. Rajanren and R. Rajasekaran. 2015. The Optimization of Light Intensity and Drying Temperature on Lipid Content of Microalgae Nannochloropsis oculata. Journal of Engineering Science and Technology Eureca, 1;112-121
  20. Noerdjito, D. R. 2019. Interaksi Mikroalga-Bakteri dan Peranannya dalam Produksi Senyawa alam Kultur Mikroalga. Oseana, 44(2):25-34
  21. Nugroho, S. H. 2019. Karakteristik Umum Diatom dan Aplikasinya pada Bidang Geosains. Oseana, 44(1):70-87
  22. Nurfalaa, E. Rosyida dan Z. R. Ya’la. 2016. Pengaruh Fotoperiod terhadap Kepadatan Sceletonema costatum Skala Laboratorium. Jurnal Agrisains, 17(3):153-159
  23. Panjaitan, A. S., W. Hadie dan S. Harijati. 2015. Penggunaan Chaetoceros Calcitrans, Thalassiosira Weissflogii dan Kombinasinya pada Pemeliharaan Larva Udang Vaname (Litopenaeus vannamei, Boone 1931). E-jurnal Biologi LIPI, 14(3):235-240
  24. Putra, I. K. R. W., A. A. M. D. Anggreni dan I. W. Arnata. 2015. Pengaruh Jenis Media terhadap Konsentrasi Biomassa dan Klorofil Mikroalga Tetraselmis chuii. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri, 3(2):40-46
  25. Qingtian, Z. and H. Guikum. 2011. Effect of Nitrogen to Phosphorus Ratios on Cell Proliferation in Marine Micro Algae. Chinese Journal of Oceanology and Lymnology. 27(4):740-734
  26. Rafaelina, M., Y. Rustam dan S. Amini. 2016. Pertumbuhan dan Aktivitas Antioksidan dari Mikroalga Porphyridium cruentum dan Chlorella sp. Bioma, 12(1):12-21
  27. Rasdi, N. W. And J. G. Qin. 2014. Effect of N:P Ratio on Growth and Chemical Composition of Nannochloropsis oculata and Tisochrysis lutea. J. Appl Phycol. 1-10
  28. Risamasu, F. J. L. dan H. B. Prayitno. 2011. Kajian Zat Hara Fosfat, Nitrit, Nitrat dan Silikat di Perairan Kepulauan Matasiri, Kalimantan Selatan. Ilmu Kelautan. 16(3):135-142
  29. Razaghi, A., A. Godhe and E. Albers. 2014. Effects of Nitrogen on Growth and Carbohydrate Formation in Porphyridium cruentum. Central European Journal of Biology, 9(2):156-162
  30. Simionato, D., S. Basso, G. M. Giacometti and T. Morosinotto. 2013. Optimization of light use efficiency for biofuel production in algae. Biophisical Chemistry, 1-8
  31. Sisi, X., S. Jinming, L. Xuegang, Y. Huamao, L. Ning, D. Liqin and S Peiyan. 2010. Changes in Nitrogen and Phosphorus and Their Effects on Phytoplankton in The Bohai Sea. Chinese Journal of Oceanology and Limnology, 28(4):945-952
  32. Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Administratif. Bandung: Alfabeta, 389 hlmn
  33. Suminto. 2005. Budididaya Pakan Alami dan Rotifer. UPT-Pustaka Universitas Diponegoro, 77 hlmn
  34. Suminto and K. Hirayama. 1996. Effects of Bacterial Coexistence on the Growth of a Marine Diatom Chaetoceros gracilis. Fisheries Science, 62(1):40-43
  35. Trikuti, I. K., A. A. M. D. Anggreni dan I. B. W. Gunam. 2016. Pengaruh Jenis Media terhadap Konsentrasi Biomassa dan Kandungan Protein Mikroalga Chaetoceros calcitrans. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri, 4(2):13-22
  36. Vega, B. O. A., S. L. Lorenzo and J. L. Ruiz. 2004. Effect of Zeolitic Products in The Nutritive Quality of The Diatom Thalassiosira weissflogii. Hidrobiológica, 14(1):69-74
  37. Widianingsih, R Hartati, H. Endrawati and J. Mamuaja. 2013. Fatty Acid Composition of Marine Microalgae In Indonesia, 10:75-82
  38. Yang, M., W. Zhao and X. Xie. Effects of Nitrogen, Phosphorus, Iron and Silicon on Growth of Five Species of Marine Benthic Diatoms. Acta Ecologica Sinice, 34:311-319

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.