skip to main content

Diet – Related Risk Factors for Incident Hypertension in Malawili, Sorong, West Papua, Indonesia

*Mersy Marselina Asmuruf  -  Program Studi Magister Epidemiologi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Diponegoro Semarang 50275, Indonesia
Martini Martini  -  Departemen Epidemiologi dan Penyakit Tropik, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Diponegoro 50275, Indonesia
Henry Setyawan  -  Departemen Epidemiologi dan Penyakit Tropik, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Diponegoro 50275, Indonesia
Bagoes Widjanarko  -  Departemen Promosi Kesehatan Dan Ilmu Perilaku FKM Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia
Syamsulhuda Budi Musthofa  -  Departemen Promosi Kesehatan Dan Ilmu Perilaku FKM Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia
Received: 27 Feb 2024; Revised: 28 May 2025; Accepted: 28 May 2025; Published: 28 May 2025.

How to cite (IEEE): M. M. Asmuruf, M. Martini, H. Setyawan, B. Widjanarko, and S. B. Musthofa, "Diet – Related Risk Factors for Incident Hypertension in Malawili, Sorong, West Papua, Indonesia," Jurnal Epidemiologi Kesehatan Komunitas, vol. 10, no. 2, pp. 64-71, May. 2025. https://doi.org/10.14710/jekk.v10i2.22173
Citation Format:
Abstract

Backgrounds:Hypertension sufferers in Aimas District in 2022 (31,3%) due to unhealthy lifestyle consumption behavior, namely liking or often eating stir-fried vegetables (water spinach, cassava leaves), fried fish or cooked in yellow sauce and sports or physical activity less than 150 minutes/week. in addition to supporting factors of a hereditary history of hypertension.

Methods: The study used cross-sectional quantitative Observational and deskriptive analytic by non-random sample accidental sampling. In total, 200 populations (100 cases) were included in the study. Variable were fruit & vegetable diets, unhealthy fatty food, alcohol and cigarette consumption, and exercises. Data were

Result: Variables contribute to hypertensions were; Poor vegetable consumption behavior (53,0%) analysed Univariad, Consume vegetables (p= 0,019), Excessive fat consumption (p= 0,004), Exercise (p= 0,007), body mass index (p= 0,029); Genetic (p= 0,002); Cholestrol (p= 0,004); Stir-fry water spinach (p= 0,000); and . Hence, fruits, alcohol & cigarette consumptions were not correlated as contributing factors for incident hyperthension (p= 0,396; p-value=0,228; p-value=0,767).

Conclusions: Risk factors for hypertension could be controlled and/or avoidable through healthy diet and lifestyle especially for those with unavoidable hereditary risk factors

Keywords : Behavior,Healthy,Consumption Hypertension

Fulltext View|Download
Keywords: Behavior,Healthy,Consumption Hypertension
Funding: PEMERINTAH DAERAH KABUPATEN SORONG

Article Metrics:

  1. Pajario A. 2002. Modifikasi gaya hidup. http://agelnet.info/index
  2. Basha A .2004. Hipertensi:“Faktor Risisko dan Penatalaksanaan. http://agelnet.info/index
  3. Rencana Strategis Dinas Kesehatan, Kabupaten Sororng. Dinas Kesehatan Kabupaten Sorong Tahun 2023. 2024;46–8
  4. Profil Kesehatan Dinas Kesehatan Provinsi Papua Barat. Dinas Kesehatan Provinsi Papua Barat 2022. 2016:1-3
  5. Maryunani A (2018),Perilaku Hidup Bersih dan Sehat,CV Trans Info Medika.Jakarta Timur
  6. Rahmawati A.P.E ,2012, Perilaku Hidup Bersih dan Sehat, Nuha Medika; Yogyakarta
  7. Azwar A (1999),Pengantar Epidemiologi Edisi Revisi
  8. Bagian Gizi R.S. Dr.Cipto Manggunkusumo dan Persatuan Ahli Gizi Indonesia. 1999,Penuntun Diit. Jakarta: PT, Gramedia Pustaka Utama;117
  9. Santoso D,2010. Membonsai Hipertensi.Surabaya: Jaring Pena
  10. Data medical record Puskesmas Malawili Dinas Kesehatan Kabupaten Sorong,Propinsi Papua Barat, 2022 (Tidak Terdaftar)
  11. Hul Alison .1996. Penyakit Jantung, Hipertensi,dan Nutrisi.Jakarta: Bumi Aksara
  12. Trisnoowati,H: Perencanaan Program Promosi Kesehatan, Jogjakarta: CV.ANDI OFFEST,2018
  13. Sistikawati H.T1, dkk (2021),Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Hipertensi
  14. https://ejournal.undip.ac.id/index.php/mkmi Fakultas Kesehatan Masyarakat,Universitas Dipenogoro
  15. Panji S.E (2019); Analisa Faktor-faktor Kejadian Hipertensi Usia Produktif di Wilayah Kerja Puskesmas Ngepak Simongan; https://ejournal.undip.ac.id/index.php/mkmi Fakultas Kesehatan Masyarakat,Universitas Dipenogoro
  16. Epidemiology of areca (betel) nut use in the Mariana Islands: Findings from the University of Guam/University of Hawai`i Cancer Center Partnership Program
  17. Yvette C. Paulino, PhD, CPH, a Eric L. Hurwitz, DC, PhD,b Joanne C. Ogo,c Tristan C. Paulino,d Ashley B. Yamanaka, MPH,b Rachel Novotny, PhD, RDN, LD,e Lynne R. Wilkens, DrPH,f Mary Jane Miller, EdD,g and Neal A. Palafox, MD, MPHf
  18. Fountain ,JH,Kaur,J. Physiologi, Renin Agiotensin System,(Update2023Mar12). StatPearls (internet),Treasure Island (FL) (2023) StatPaerls Publishingavaiele from:https:www,ncbi,nml,gov/books/NBK470410/
  19. Soeharto I. Kolesterol dan Lemak Jahat, Kolesterol Dan Lemak Baik, Dan Proses Terjadinya Serangan Jantung Dan Stroke. Jakarta: PT.Gramedia Pustaka Utama. 2001
  20. Swarjana I.K,S.K.M.,M.P.H. Ilmu Kesehatan Masyarakat, Jogjakarta: CV.ANDI OFFEST,2017
  21. Jayanti dkk, (2017) Hubungan Pola Konsumsi Minuman Beralkohol Terhadap Kejadian Hipertensi PadaTenaga Kerja Pariwisata di Kelurahan Legian Doi: https://doi.org/10.14710/jgi.6.1.65-70
  22. Sustrani L,dkk. Hipertensi. Jakarta. PT. Gramedia Pustaka Utama.2004
  23. Sabri L.dkk. 2008 Statistik Kesehtan Edisi Revisi,Jakarta: Raja Grafindo Persada
  24. Asmuruf., et al., JEKK. 10 (2) 2025
  25. Copyright ©2025 JEKK, ISSN 2614-4854
  26. M.N Bustan. 2007. Epidemiologi Penyakit Tidak Menular. ( edisi revisi) cetakan kedua. Jakarta: PT Rieneka Cipta
  27. Muhammadun AS.2010. Hidup Bersama Hipertensi. Jogjakarta: In-Books
  28. Ridwan R, Mengenal, Mencegah,Mengatasi Silent Killer Hipertensi. Semarang: Pustaka Widyamara, 2002;22-23
  29. Bustan M.N. 2007. Epidemiologi Penyakit Tidak Menular. ( edisi revisi) cetakan kedua. Jakarta: PT Rieneka Cipta
  30. Muhammadun AS.2010. Hidup Bersama Hipertensi. Jogjakarta: In-Books
  31. Notoatmodjo.S. Metedologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: PT.Rineka Cipta . 2002
  32. Notoatmodjo.S. 2005 Promosi Kesehatan Teori dan Aplikasi. Jakarta: PT.Rineka Cipta
  33. Notoatmodjo.S. .Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta: PT.Rineka Cipta. 2014
  34. Notoatmodjo.S. .Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Edisi Revisi. Jakarta: PT.Rineka Cipta. 2017
  35. Notoatmodjo.S. .Promosi Kesehaatn dan Perilaku Kesehatan. Edisi Revisi. Jakarta: PT.Rineka Cipta. 2018
  36. Prof.Dr Sugiyono Statistik Untuk Penelitian Bandung: Alfabeta. 2019
  37. Dewi.S dan Familia.D, 2010 ;46-47. Hidup Bahagia dengan Hipertensi. Jogjakarta: A.Plus Books
  38. Candra.A, (2017) Hubungan Asupan Zata Gizi dan Indeks Antropometri dengan Tekanan Darah Remaja (JHN Journal Of Nutrition Health ) Vol.2 No.2
  39. Ching Phang Chong a, Hasnah Haron b Suzana Shahar a, Mohd Fairulnizal Md Noh c (2019) Individual Sugars contents in cooked dishes, processed foods,fruits and beverages commonly consumed by Malaysian ( https://doi.org/10.1016/j.jfca.2019.03.017Get rights and content)
  40. Survei Konsumsi Pangan Edisi Tahun 2018 https://anyflip.com › umahx › ywbz › basic
  41. Aristi L.A,dkk, (2020) Hubungan Tinggi Makanan Natrium dengan Kejadian Hipertensi Pada Buruh Tani di Wilayah Kerja Puskesmas Pati Kabupaten Jember . ( https://ejournal2.litbang.kemkes.go.id › article › )
  42. Kadir.S (2019), Pola Makan Dan Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas Duangaliyo Kabupaten Gorontalo. ( https://repository.ung.ac.id>karya ilmiah >show>suna…)
  43. Lutfi.M1, dkk Hubungan Antara Diet Tinggi Serat Dengan Derajat Hipertensi Pada Lansia di Wilayah Kerja Puskesmas Bngkalan ( https://stikes-nhm.e-journal.id/NU/index)

Last update:

No citation recorded.

Last update:

No citation recorded.