Penerapan Inovasi Teknologi Tepat Guna: Alat Pengaduk Otomatis untuk Meningkatkan Kesehatan dan Keselamatan Kerja pada UMKM KWT Maju Lestari

Abstract

temulawak melalui proses pengadukan hingga kristalisasi. Pengadukan manual dalam waktu lama di dekat sumber panas berpotensi menimbulkan kelelahan, keluhan otot, dan risiko luka bakar. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mendukung penerapan teknologi tepat guna melalui perbaikan alat pengaduk otomatis dan pelatihan penggunaannya. Kegiatan dilaksanakan di Dusun Jrakah, Desa Kebondowo, Kecamatan Banyubiru, Kabupaten Semarang, melalui identifikasi kebutuhan pada 5 Juli 2025, penyerahan alat yang telah diperbaiki pada 27 Juli 2025, dan demonstrasi serta pelatihan pada hari yang sama. Perbaikan difokuskan pada penyediaan ruang aliran udara pada sistem pembakaran setelah mitra melaporkan insiden semburan api pada penggunaan sebelumnya. Mitra berpartisipasi dalam diskusi dan demonstrasi penggunaan alat serta memberikan respons positif terhadap potensi pengurangan pengadukan manual. Namun, demonstrasi dilakukan tanpa bahan dan belum disertai pengukuran waktu produksi, kapasitas, keluhan muskuloskeletal, maupun kejadian kecelakaan kerja setelah penerapan. Dengan demikian, kegiatan menunjukkan penerimaan awal terhadap alat yang diperbaiki, sedangkan dampaknya pada efisiensi, produktivitas, dan keselamatan kerja masih memerlukan evaluasi saat produksi berlangsung.

Kata kunci: alat pengaduk otomatis, kesehatan dan keselamatan kerja, kelompok wanita tani, teknologi tepat guna, UMKM