Author Details

Amperawati, Suharyani

Program Studi Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan, Jurusan Teknologi Pertanian, Politeknik Negeri Pontianak, Pontianak, Indonesia

  • Vol 8, No 1 (2019): Februari 2019 - Artikel Penelitian (Research Article)
    Efektifitas Frekuensi Ekstraksi Serta Pengaruh Suhu dan Cahaya Terhadap Antosianin dan Daya Antioksidan Ekstrak Kelopak Rosella (Hibiscus sabdariffa L.)
    Abstract  PDF