Author Details

Djaelani, Muhammad Anwar

Departemen Biologi Fakultas Sains dan Matematika Universitas Diponegoro, Indonesia

  • Volume 2, Nomor 1, Tahun 2017 - Articles
    Kualitas Telur Puyuh Jepang (Coturnix coturnix japonica L.) Berdasarkan Variabel pH Telur, Kandungan Protein Telur dan Indeks Putih Telur setelah dilakukan Pencucian dan disimpan Selama Waktu Tertentu
    Abstract  PDF
  • Volume 4, Nomor 1, Tahun 2019 - Articles
    Pengaruh Pencucian, Pembungkusan dan Penyimpanan suhu rendah Terhadap Kualitas Telur Ayam Ras (Gallus L.)
    Abstract  PDF