KAJIAN PERKEMBANGAN KAWASAN AKIBAT KEBERADAAN UMKM BERBASIS RUMAH (HBE) PENGOLAH PANGAN TRADISIONAL GETUK ‘KETHEK’ SATU RASA, KOTA SALATIGA
| Dublin Core | PKP Metadata Items | Metadata for this Document | |
| 1. | Title | Title of document | KAJIAN PERKEMBANGAN KAWASAN AKIBAT KEBERADAAN UMKM BERBASIS RUMAH (HBE) PENGOLAH PANGAN TRADISIONAL GETUK ‘KETHEK’ SATU RASA, KOTA SALATIGA |
| 2. | Creator | Author's name, affiliation, country | Januarta Dwi Kusmayanti; Departemen Perencanaan Wilayah dan Kota, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang; Indonesia |
| 2. | Creator | Author's name, affiliation, country | Wido Prananing Tyas; Departemen Perencanaan Wilayah dan Kota, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang; Indonesia |
| 3. | Subject | Discipline(s) | |
| 3. | Subject | Keyword(s) | UMKM berbasis rumah (HBE); Perubahan kawasan; Rantai nilai |
| 4. | Description | Abstract | Pada sentra olahan singkong di Kelurahan Ledok, terjadi pertumbuhan HBE baru yang terinspirasi oleh salah satu usaha rumah tangga, yaitu Getuk ‘Kethek’ Satu Rasa. Keberadaan usaha–usaha baru tersebut berdampak terhadap perkembangan kawasan yang dilihat dari perubahan aktivitas perekonomian masyarakat, perubahan fisik kawasan, penyerapan tenaga kerja yang lebih besar, dan peningkatan pendapatan pelaku usaha. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh keberadaan UMKM berbasis rumah (HBE) pengolah pangan tradisional Getuk ‘Kethek’ Satu Rasa terhadap perkembangan kawasan di sekitarnya. Metode penelitian yang digunakan, yaitu mix method. Temuan studi yang diperoleh adalah terdapat perubahan fungsi ruang pada hunian yang dijadikan sebagai tempat usaha baik sebelum dan sesudahnya. Dalam hal penyerapan tenaga kerja, usaha–usaha tersebut berkontribusi sebesar 3,71% bagi Kelurahan Ledok. Dalam aspek ekonomi terjadi peningkatan pendapatan sebanyak 89% pelaku usaha memiliki pendapatan di atas UMK Kota Salatiga, yaitu Rp. 1.450.000. Dalam proses rantai nilai pada usaha-usaha yang ada terdapat kesamaan hubungan pada proses pemasaran distribusi produk. |
| 5. | Publisher | Organizing agency, location | Diponegoro University |
| 6. | Contributor | Sponsor(s) | |
| 7. | Date | (YYYY-MM-DD) | 02-06-2017 |
| 8. | Type | Status & genre | Peer-reviewed Article |
| 8. | Type | Type | |
| 9. | Format | File format | |, FULLTEXT |
| 10. | Identifier | Uniform Resource Identifier | https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jpk/article/view/679 |
| 10. | Identifier | Digital Object Identifier | 10.14710/jpk.4.2.160-168 |
| 11. | Source | Title; vol., no. (year) | Jurnal Pengembangan Kota; Vol 4, No 2: Desember 2016 |
| 12. | Language | English=en | en |
| 13. | Relation | Supp. Files | |
| 14. | Coverage | Geo-spatial location, chronological period, research sample (gender, age, etc.) | |
| 15. | Rights | Copyright and permissions | The Authors submitting a manuscript do so on the understanding that if accepted for publication, copyright of the article shall be assigned to JURNAL PENGEMBANGAN KOTA/ JPK, Faculty of Engineering, Diponegoro University as publisher of the journal. In consideration for publication of your work, if published on behalf of the JPK, the author agrees to transfer the work to the JPK, including full and exclusive rights to publication in all media now known or later developed, including but not limited to electronic databases. |